企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
杭州的巷子深处,油条多成双入对,葱包烩也要两个夹在一起才够味▲在杭州的巷子深处，很容易看见古朴的葱包烩小摊。类似油条多成双入对，葱包烩也要两个夹在一起才够味。薄薄的面饼裹上刚出锅的油条和青翠的小香葱，平摊在铁锅之上压烤，片刻后，葱段飘出香味，透过脆黄的面皮，露出若隐若现的翠绿。而后刷上一层稠香柔滑的甜面酱，
灌汤包培训学校
企业视频展播，请点击播放
视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
杭州的巷子深处,油条多成双入对,葱包烩也要两个夹在一起才够味
▲在杭州的巷子深处，很容易看见古朴的葱包烩小摊。类似油条多成双入对，葱包烩也要两个夹在一起才够味。薄薄的面饼裹上刚出锅的油条和青翠的小香葱，平摊在铁锅之上压烤，片刻后，葱段飘出香味，透过脆黄的面皮，露出若隐若现的翠绿。而后刷上一层稠香柔滑的甜面酱，封存了葱段和油条的浓郁香味，只需咬上一口，便可获悉地道的杭州味道。
油条馅的食物你见过几种
▲丝瓜炒油条。油条馅的食物你见过几种？除却单吃，油条还是不少食物的馅料。天津的煎饼果子、大饼卷果子，是油条入馅的。同样以油条入馅的葱包烩，是杭州人关于早餐的一段记忆。▲葱包烩。葱包烩是杭州民间的传统小吃，和油条的诞生不无关系。南宋时，岳飞因被秦桧设计，被害于杭州风波亭，杭州百姓皆为之悲愤感怀。杭州的一位面点师傅，特意和面搓揉成两个象征秦桧夫妇的面人，丢至油锅中煎炸，取名为“油炸桧儿”、“油炸鬼”，一时间，口吞油炸桧儿成为杭州百姓表达愤懑情绪的出口。为避免秦桧的报，机智的杭州百姓，以“烩”代“桧”，将其更名为油炸烩。
刚出炉的油条脆爽热乎,扑鼻的香气一定能让赖床的你睁开眼睛
呲拉——刚出炉的油条脆爽热乎，扑鼻的香气一定能让赖床的你睁开眼睛。有些食物的高光时刻在刚出锅的瞬间，就像今天的高光时刻是醒来发现是周六一样，忍不住感到幸福和舒服油条轻轻撕开，薄皮的纹理粘连发出馋人的声音。半根脆口的吃完，剩下半根，和着一碗豆浆一起温柔下肚吧。周末也要好好吃早餐。家庭版油条1、这个配方可做9根左右的油条：盆中放入225g中筋面粉、3g盐、3g泡打粉、3g小苏打和1颗鸡蛋液，分次加入85，边用筷子不停搅拌，后加入10g植物油，轻揉成团，醒发30分钟，成光滑面团备用。
糯米1小碗油条23根咸鸭蛋3颗海苔肉松辣条榨菜
··用料··糯米1小碗黑米1小碗油条2-3根咸鸭蛋3颗海苔肉松辣条榨菜··做法··1|糯米跟黑米提个晚上用冷水泡好，糯米要比黑米份量多一点。黑米和糯米下锅，加入比平时煮饭少一点的水，硬一点才好吃。2|蒸好的糯米跟黑米铺平，不用铺的太厚，压实。3|锅里不放油，把油条稍微煎一下，是为了吃起来有脆脆的口感。
（作者： 来源：）
