冷风机设计温差在810°C时湿度相对较小,容易引起干耗 冷风机当设计温差在8-10℃时湿度相对较小,容易引起干耗,多用于包装良好或湿度要求不高的地方。 冷却物冷藏间 0℃ 相对湿度85-90 适用:冷却后的肉、禽。 冷却物冷藏间 -2~ 0℃ 相对湿度80-85 适用:鲜蛋。 冷却物冷藏间 -1~ 1℃ 相对湿度90-95 适用:冰鲜鱼
大型冷库安装
冷风机设计温差在810°C时湿度相对较小,容易引起干耗
冷风机当设计温差在8-10℃时湿度相对较小,容易引起干耗,多用于包装良好或湿度要求不高的地方。
冷却物冷藏间 0℃ 相对湿度85-90 适用:冷却后的肉、禽。
冷却物冷藏间 -2~ 0℃ 相对湿度80-85 适用:鲜蛋。
冷却物冷藏间 -1~ 1℃ 相对湿度90-95 适用:冰鲜鱼。
冷却物冷藏间 0~ 2℃ 相对湿度85-90 适用:苹果鸭犁等。
冷却物冷藏间 -1~ 1℃ 相对湿度90-95 适用:大白菜、蒜、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、橄榄、芹菜、莴苣等。
冷却物冷藏间 2~ 4℃ 相对湿度85-90 适用:土豆、橘子、荔枝等
冷却物冷藏间 7~13℃ 相对湿度85-95 适用:柿子青椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等。
物物冷藏间-15~-20℃ 相对湿度85-90 适用:冻肉、禽、兔、副产、冰蛋、冻蔬菜、冰棒等。
物物冷藏间-18~- 6℃ 相对湿度90-95 适用:冻鱼、虾等。

冷库地面保温应该怎么做
小型冷库的地面保温的做法比较简单,因为小型冷库对于冷库物品的承重没有特殊的要求,通常采用跟墙面保温相同的聚氨酯冷库板,也就是我们常说的六面体保温(顶部+底部+四周墙面)。如果贮藏的物品较重时,我们可以采用在聚氨酯冷库板上铺设压花铝板等,防止货物超重导致地面聚氨酯冷库板的损坏。
中型冷库的地面保温的做法相对于小型冷库稍微要复杂一点,目前较好的做法是:采用XPS挤塑板铺设地面,在挤塑板的上面和下面分别铺设防潮隔汽SPS材料,再浇筑混凝土或者钢筋混凝土。
假设恒温冷库内用的是冷风机循环制冷
对于冷库公司来说,建造恒温冷库需要计算好冷量,考虑到制冷机组的功率等各个方面,适量缩短化霜时间,但要注意储存湿度大的物品,结霜是很严重的。对于使用恒温冷库的客户来说,应该尽量减少开启冷库门的幅度,加大对冷库的监管。假设恒温冷库内用的是冷风机循环制冷,化霜为电加热化霜模式,以低温化霜周期设置为每4小时一次,每次25分钟计算,库内储存量在50%的话,库存物品本身实际温升大概只有3~5度,对储存构不成影响。至于温度显示上升到0度,那是因为它的温度探头位置放在冷风机的散热翅片上,测量的是冷风机的化霜温度,不到0度以上,霜是不会化的,所以显示是正常的。

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