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自助咖啡机的优势
作为一种新的消费场景,自助咖啡机作为咖啡行业的一个新兴细分领域,其优势在于成本低,铺点率高,咖啡不差。
目前,咖啡自动售卖机的目标市场为300亿+。长期来看,潜在的咖啡消费者大约有两亿人。参考发达自动咖啡售卖机的台数占
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自助咖啡机的优势
作为一种新的消费场景,自助咖啡机作为咖啡行业的一个新兴细分领域,其优势在于成本低,铺点率高,咖啡不差。
目前,咖啡自动售卖机的目标市场为300亿+。长期来看,潜在的咖啡消费者大约有两亿人。参考发达自动咖啡售卖机的台数占比及人均拥有量,未来国内自动咖啡售卖机的台数可达一百万台。现在的自动机数量还不到20万台,还远远没有达到饱和状态。据有关报告显示,磨咖啡年增长率为17%,而用得好的自动咖啡机数量也在近两年增加了两倍。
咖啡馆的面积一般不超过1平方米,这样可以节省大量的地租费用。除维修费用外,用户自助订购方式也节省了大部分人力成本。弹性经营模式,大规模的连锁化经营使智能自助咖啡机迎来了发展的良机,具有极强优势的核心价值永远是自助咖啡机值得投资的底牌。
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自助咖啡机投资需要的注意的问题
办公大厅是整个大厦人l流较多的区域,尤其是在上下班高峰时段,出现排队等电梯的情况。由于这样的办公大厅具备了这样的因素,成为了自动咖啡贩 i卖机运营商的必争之地。自动机出售设备入住办公大厅,当然需要和物业沟通摆好位置和点租情况。目前阶段,无论是瑞幸等互联网咖啡,还是咖啡零点吧等咖啡自动售货机的经营者都回归理性,爆发式的规模经营已经结束,精细化经营才是长久之计。
自助咖啡机行业的市场现状
1、行竞争激烈,但集中度较低
自助式咖啡吧是近期资本市场的热点,但行尚未形成强势、有竞争力的企业,创业企业众多,布局网点数量没有特别大的优势。
2、利润状况
相对于传统咖啡店的高昂成本,自助咖啡机的销售成本主要集中在机器采购和原材料成本上,机器耗损率极低,投资。
3、梯队差距不明显
目前,自助咖啡机市场中单价差异不大,每个点的数量差异也不明显。如今“新玩家”来了,仍然可以分到一杯羹。
办公场景企部自助咖啡售卖机
咖啡豆,是白领消除困倦的提神饮料,也是白领必不可少的精神饮料。这说明咖啡是企业的刚需,是企业提价的利器。同时,由于该场景具有“高复购率”,也成为众多自助咖啡贩 i卖机运营商的争l夺战。伴随着消费的升级,许多企业都引进了现磨咖啡机,一是提高员工福利,二是接待顾客。自助式磨咖啡机制作出味道不错,价格合理,制作迅速,成为白领喝咖啡的新选择。
对于高消费能力的白领人群来说,口味相对也比较挑剔,那么现磨自动咖啡机能否迎合白领的喜好呢?和当地的管理人员沟通后,很多的员工选择了自动现磨咖啡机上的饮料,在自动现磨咖啡机没有投入之前,很多员工都选择了瑞幸咖啡等外卖咖啡,现在只选择自动现磨咖啡机制作的咖啡,一次味道好,二次便宜,三次。早晨、午餐时间,经常会出现员工排队卖咖啡的现象,一般每天大约能卖出50杯左右。
无人自助咖啡机的发展
对于无人自助式咖啡机这一细分领域,场景也可分为两类,即以办公室封闭式和半封闭式场景为主的台式咖啡友饮和小型咖啡友饮,以及与此相反,以相对开放场景为主的咖啡零点吧。
离用户越近,花费越多?王顺利表示,不看好专做存量市场的小型企业,因为存量市场受供方和需求方关系的影响很大。再者,做存量市场的机器难造,靠近用户,但并不一定能很好的触碰到用户。
「以前办公室咖啡都是免费的,行政人员去采购咖啡豆,供应商提供免费机器,如果公司引进了无人自助机器,单价定得太高,否则用户不会产生消费意愿,但低价策略很难建立。
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