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在豫东,五月端午同时也是“一麦抵三秋”的农忙季节,以前农业机械化程度不高,人工收麦是常态,老百姓便会趁太阳出来前,掐取这种草的七个嫩尖,洗干净,放入锅中,倒入适量的水,熬上半个时辰,同时卧进几个荷包蛋,让准备去劳作的人吃下。吃了伤力草,人们就觉得干活特别有劲。千年以来,伤力草作为地方传统食物,一直流传至今,平日里,用伤
加工商力草价钱
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在豫东,五月端午同时也是“一麦抵三秋”的农忙季节,以前农业机械化程度不高,人工收麦是常态,老百姓便会趁太阳出来前,掐取这种草的七个嫩尖,洗干净,放入锅中,倒入适量的水,熬上半个时辰,同时卧进几个荷包蛋,让准备去劳作的人吃下。吃了伤力草,人们就觉得干活特别有劲。千年以来,伤力草作为地方传统食物,一直流传至今,平日里,用伤力草煮水制成饮料食用,不但解渴,还可以,恢复体力,提高人体的机体能量,被称为“豫东仙草”。

种植伤力草,简单,容易管理,在豫东人们都是随手种植,也不打药,很少发生病害和虫害的,可以这样说,这种草是非常容易种植的,如果大家规模化种植,管理成本也是非常低的。
端午节的记忆来自一碗怯力草茶(伤力草)。这是一种豫东商丘地区特有的植物。散发出一股特殊的清香。将它悬挂于门上,可以驱除害虫、毒气,用其编成各种小饰物,佩戴在身上,还可以达到除秽和健身的目的。

每到端午节,吃伤力草打鸡蛋成为河南一带的习俗。将新鲜伤力草洗净,可切成寸段,嫩芽也可不切,放入滚水锅中煮10多分钟,一股股清幽草香就扑面而来,打入新鲜鸡蛋,鸡蛋成形后加红糖即可食用; 伤力草打鸡蛋,是我们大商丘的一大特产,其他地区还真的见到,相信我们每个商丘人都吃过伤力草打鸡蛋,据说有缓解劳累,的作用,只是味道有点的,稍带一点中药味道,但是为了健康,还是能够接受的!

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