企业视频展播，请点击播放视频作者：广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
微波炉一般是指在1米至1毫米范围内，频率范围在300 MHz~300 GHz的电磁波，其对应频率为特高频(UHF,ultra-high frequency)，超高频波分米波(UHF,ultra-high
猪手解冻流水线定做
企业视频展播，请点击播放
视频作者：广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
微波炉一般是指在1米至1毫米范围内，频率范围在300 MHz~300 GHz的电磁波，其对应频率为特高频(UHF,ultra-high frequency)，超高频波分米波(UHF,ultra-high frequency)。随著现代微波技术的发展，波长小于1毫米的亚毫米波也被认为是微波的一种范畴，它等于将其频率范围进一步扩大到更高的频率范围。所以，有些文献也将微波的频率范围定义为300 MHz~3000 GHz。
微波解冻技术在国外食品企业的应用已经很普遍，在国内发展的食品企业也在逐步采用。对于食品的加热，微波技术的热效应和非热效应是一种巨大的优势，它所利用的是介质损耗原理将常温物质在微波(微波)高频辐射的作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞，摩擦微波解冻技术解冻速度快，微波解冻技术解冻速度快，微波可穿透到被加热介质内部直接进行整体加热；节约成本，解冻过程简单，微波解冻技术可有效地减少解冻物料的口感。融化均匀性好，不会出现外热内冷的现象；且可连续生产，大限度地减少有害菌的繁殖，是目前好的肉制品解冻方法。
欢迎咨询广州市凯棱工业用微波设备有限公司了解更多猪手解冻流水线定做
水产品解冻设备鱼虾八爪鱼恒温解冻设备采用水浴式解冻原理，既能起到化冻的作用，又能起到清洗的作用，很好地保持了产品原有的色泽。本机适用于化冻的块状、卷状、冻盘等食品。消冻器内设置有气泡装置，利用高压水流及气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡与物体接触时所产生的能量，对被清洗物体表面起到冲击和刷洗作用，使材料均匀地融化。装置具有水循环系统及加热功能，恒温式解冻控制在30℃以下就可以加快解冻速度，避免温度过高而导致产品变色问题。
恒温池旁设有恒温池，水从恒温池流入解冻器，随着冻品的解冻，输送带上的产品往出料方向进料，到出料这段时间，水再从解冻池溢流到恒温池，解冻池内的水温随温度的升高而逐渐恢复。装置分为一级解冻和二级解冻两级解冻，设备内胆提升式设计卫生清洗更加方便。除冰机实用性强，时间、温度可调，节约人工成本，节省化冻时间，是肉制品加工及调理品加工的好帮手。
该产品完全符合 GMP、 HACCP认证要求，卫生，是食品加工业的理想设备。本机以流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，产生的气泡使水翻腾流动，从而解冻。恒温池旁设有恒温池(温度保持在15-20℃左右)，水由恒温池注入恒温池，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向排料，解冻池内的水温慢慢下降，从投料到出料这段时间内，解冻池内的水从解冻池中进入解冻池，然后慢慢下降，解冻池内的水从解冻池中排出，然后再循环利用，再循环利用。该装置输送电机具有调速功能，可以根据生产需要调节输送带的输送速度。电容器和风扇状态：①冷凝器散热片有没有尘土覆盖如果冷凝器散热片被灰尘覆盖，冷凝器效率将大大下降。
本机运行稳定，质量可靠，操作简单，。采用可调速，温度可调等特点，的内胆结构解决了产品杂质难清除的缺点，改善设备卫生状况，在保证产量的同时，确保卫生标准。冷冻设备羊肉冻肉解冻机其特点结构简单、大方、实用、时间、温度可调节等特点，电机采用调速摆线电机，提高了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。装置材料采用304不锈钢制成，的内胆结构，解决了遗留产品、杂质难以清理的缺点，改善设备难清理，在保证产量的同时，保障了卫生标准。
食物解冻时，首先要考虑产品解冻后的特性，如肉质结构、外观、颜色等不会有很大差别，尤其是严格控制解冻环境，避免菌群大量繁殖。
我公司的除霜系统采用了高湿雾化循环风技术，车间内的空气经空气处理机加热后通过加湿式雾化系统的喷嘴喷出，高湿雾化风(相对湿度99%)通过送风管道的风筒均匀地输送到车间的每个角落。通过高湿水雾从气态转变为液体，将两次从液体转变为固体，传热。制品表面覆盖着一层冰，这样可以保持产品的外观和少量的汁液损失。包装后的空气温度不能超过25-30℃，解冻初期温度可降至0℃。
全部设计，能在解冻产品外表面不会过度解冻(产品外部温度可设定)，解冻后重量损失很小，节能，而且解冻后的产品颜色、质地与新鲜产品基本一致。
微波炉化处理：肉品由零下18度解冻至零下5度至0度，视个体大小只需5-20分钟，整个过程控制在零度
