检测技术
酶抑制法，是研究成熟、应用的农残检测技术，主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰酶的特异性抑制反应。检测法，主要利用生物对农药残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察率来判定农残量。该方法操作简单，但定性粗糙、准确度低，对农药的适用范围窄。
可以广泛适用于各级食品安全监督部门、各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食
检测试剂批发
检测技术
酶抑制法，是研究成熟、应用的农残检测技术，主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰酶的特异性抑制反应。检测法，主要利用生物对农药残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察率来判定农残量。该方法操作简单，但定性粗糙、准确度低，对农药的适用范围窄。
可以广泛适用于各级食品安全监督部门、各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的蔬菜、水果中农药残留检测。
注意事项 酶活性要求：本试剂盒中酶试剂正常活性ΔΑ0≥0.3，符合GB/T 5009.199-2003方法的要求。 保存：试剂盒应保存4℃冰箱，保质期12个月。 使用：任何试剂使用时，用一瓶打开一瓶，用完后才使用新的，防止变质。
器具原则：任何用于移液的器具和容器都应各自贴上标签，单独使用，以免交叉污染。 试剂只出不入原则：测试时，从任何试剂瓶吸出的试剂，禁止再次注射回试剂瓶。
环境温度对测试的影响：当环境温度过低时（一般20℃）,测试时需作必要保温措施。常温方法：本试剂可用常温方法测试，测试时试剂室温放置10min，测试1min的吸光度变化值ΔΑ0。正常活性ΔΑ0在0.15~0.3之间。
广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
性能描述：
1、乙酰酯酶和丁酰酯酶试剂均可以使用，符合和标准的要求。
2、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。
3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。
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