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我研究了不少的宝宝面条，有的面条有原则问题，配料表里加了盐和添加剂；有的面条追求颜值会加色素；
有的只管造型可太不贴心，蝴蝶面太大太厚，很不好熟，煮个6,7分钟还可能有硬芯，宝宝嚼不动。
还有一点让我吐槽就是市面上的宝宝面价格都普遍偏高，200g面条就要30元左右。如果宝宝每
特色蔬菜面条价格
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视频作者：河南粮匠食品有限公司
我研究了不少的宝宝面条，有的面条有原则问题，配料表里加了盐和添加剂；有的面条追求颜值会加色素；
有的只管造型可太不贴心，蝴蝶面太大太厚，很不好熟，煮个6,7分钟还可能有硬芯，宝宝嚼不动。
还有一点让我吐槽就是市面上的宝宝面价格都普遍偏高，200g面条就要30元左右。如果宝宝每天吃面条，一个月下来也要花不少钱。
果蔬汁我是一种颜色果蔬汁打好直接面粉，做果蔬长面的话，果蔬汁和面粉比例，1：2.7，100g的果蔬汁270g的面粉这样，像紫薯黑芝麻比较吸水的少一点的面粉，大概1：2.5吧，具体视情况而定。
做果蔬蝴蝶面需要面湿一点软一点，所以用1:2.5比例就可以了，这样夹蝴蝶形状更好夹。
面粉准备好，我都是用食品袋子装好放保鲜里给它醒发还是啥，我也不知道，反正我都这么做，也可以直接就开做。
也可以用衣架挂在通风处，或者你可以想到的任何办法都可以，晾干就是挂面，如何做挂面：将面条平铺，尽量使面条保持直线的方向，将擀面杖的两端悬挂起来，将面条的一端悬挂在擀面杖上面，让面条自然的下垂，整理好每根面条，保证面条每一根都是分开的和垂直的，放在通风处晾干，看到面条硬化之后，将面条放平晾凉，不过要小心，这时容易断，晾凉以后，切段，装在罐子里面密封保存。
5：此时的面团非常干硬，不要加水，制作面条的面团这样刚好
6：面团放入压面机中，反复压上4-5次，就已经很光滑了
7：用饼干模具压出自己想要的形状
8：同样的步骤，用红甜菜粉制作出红色的面团9：压出面片造型
10：同样的步骤，用红南瓜粉制作出黄色面团，压出面片造型
11：同样的步骤，用紫薯粉制作出紫色面团，压出面片造型
12：压出面条造型
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