企业视频展播,请点击播放视频作者:商丘市梁园区味佰仟餐饮店
这时有人提议把刚才做的卷馍多卷些送过去,没准老太太会喜欢呢!
这时有人提议把刚才做的卷馍多卷些送过去,没准老太太会喜欢呢!她一高兴不就没事了吗!看来只有这样了,
于是就把卷馍端了上去,大家都怀着一颗忐忑不安的心等着。没多久老太太派人来了,说今天老太太吃的很高兴
,还问是谁做的这么好吃啊?让他再做几个送过去,
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视频作者:商丘市梁园区味佰仟餐饮店
这时有人提议把刚才做的卷馍多卷些送过去,没准老太太会喜欢呢!
这时有人提议把刚才做的卷馍多卷些送过去,没准老太太会喜欢呢!她一高兴不就没事了吗!看来只有这样了,
于是就把卷馍端了上去,大家都怀着一颗忐忑不安的心等着。没多久老太太派人来了,说今天老太太吃的很高兴
,还问是谁做的这么好吃啊?让他再做几个送过去,等会有客人过来也尝尝。此后,老太太经常点名要吃卷馍,
这也成了他们家的一道面食。

卷饼食材:水350g,面粉200g,盐2g,鸡蛋一个可加可不加!步骤:①,把面粉加入盐和水,搅拌至无颗粒状态,喜欢吃香一点的还可以加个鸡蛋进去哦,要顺时针搅打均匀,面糊变得细腻即可(搅拌均匀可以让面糊没有面疙瘩)②,面糊放一旁,静止20分钟,面糊舀起一勺,往下倒,面糊细腻呈直线状态,比水粘稠的状态就可以了,太粘稠的面糊煎不薄(静止时为了让面糊的气泡消失,做好面皮没气泡,不介意气泡和时间比较紧的,也可以直接煎) 次数用完API KEY 超过次数限制
卷馍是具有阜阳特色的地方小吃,卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳的卷馍其实就是南方人做的春卷。
阜阳卷膜就是春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成圆锥形。
大口咬下去,柔韧的馍皮,清爽的豆芽菜,筋道的面筋,的味道留存于齿间,口感丰富,价格美丽卷馍面筋更加筋道还会加入花生碎,口感会更加丰富(喜欢口感筋道的可以选择这一家,但美中不足的是面筋会有些不入味)
不过因为煮蔬菜的汤汁是辣的所以不管加不加辣都会有些辣味 次数用完API KEY 超过次数限制
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