企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜【菜名】： 酱油芹菜肉煎饺
【食材所需】：猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜1小块、生抽2勺、食用盐1勺、胡椒粉1/3勺、五香粉1/3勺、花生油2勺、面粉2碗
【烹饪过程】：
1、和面盆里倒入适量的面粉和少量的食用盐，搅拌均匀后，一边加水，一边和面，直到将面团和成柔软的面团就可以放
包子锅电话
企业视频展播，请点击播放
视频作者：虞城县顺达厨具厂
猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜
【菜名】： 酱油芹菜肉煎饺
【食材所需】：猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜1小块、生抽2勺、食用盐1勺、胡椒粉1/3勺、五香粉1/3勺、花生油2勺、面粉2碗
【烹饪过程】：
1、和面盆里倒入适量的面粉和少量的食用盐，搅拌均匀后，一边加水，一边和面，直到将面团和成柔软的面团就可以放置一边，醒面等待了。
2、下面就是调馅了，准备一些新鲜的芹菜，然后将有黄叶的地方摘掉，然后将芹菜连同芹菜叶一起清洗干净，然后再使劲甩干芹菜上的水分。
3、买来的猪肉清洗干净，放到案板上，用刀先切上小块，再用刀剁成肉馅。此过程会比较累，不过用刀剁出来的肉馅比较粘稠，口感好。剁好的肉馅放进大一点的调馅碗里。
4、大葱和生姜洗净，然后用刀剁碎，放到肉馅碗里。再然后将准备的芹菜也切成小段，然后再用刀剁上几下，尽量将芹菜弄的碎一些。剁好后的
煎包炉选购,要特别注意,煎锅的材质,好的美食,离不开好的厨具
煎包炉选购，要特别注意，煎锅的材质，好的美食，离不开好的厨具，做水煎包，锅的材质要是黑钢板，不要用现在不锈钢的那种，大家应该小时候都吃过老家农村地锅做的饭菜，吃着总感觉非常的香就是这个道理。
自动旋转煎包炉产品特点
（1）电磁煎饼锅、煎包锅；
（2）外壳采用食品级SUS#304磨砂不锈钢板，；
（3）煎锅为加厚不锈铁锅；
（4）八档火力开关，低档保温，大火，火力大小随意调节，；
（5）机芯采用IGBT采用德国Infineon工业级别(KS4)，比商用级别（KT4)更持久；
（6）显示器，耗电显示，更加直观；
（7）预约定时，预约开关机。
自动旋转煎包炉材料说明
自动旋转煎包炉材料说明
1、采用STM32F10332位CPU，处理运算能力更强更快；
2、采用德国Infineon双芯片原装驱动，保护功能更完善，具有过流、过载、短路保护功能；
3、主板改用贴片技术，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高；
4、控制、供电、IGBT桥接板，三板独立分开，更容易维护保养；
5、老380V交流风机升级为24V直流风机，无漏电隐患，直流风机转速更高，功率更小，耗能更低，散热效果更好，稳定性更强，并且更安全；
6、采用霍尔传感技术，加热功率实时显示，检测更；
7、采用实时监测技术，时刻监测控制机芯数据，排除客户的维修；
8、采用的VA显示屏，计时、定温功能，能实时显示电磁炉的各项核心参数；
9、全身采用不锈钢制成，炉面板采用1.5mmSUS磨砂贴膜板，料厚公差约±20C；
在家做,学会后不用出去排队买煎饺了
下面便是煎饺的家常做法教程，喜欢吃煎饺的朋友一块来学习一下在家做，学会后不用出去排队买煎饺了。
1.首先就是先和面，准备两碗面粉放置案板上，然后加入少许和白糖，再加入少许清水，然后将面粉搅拌成棉絮状，一定要在搅拌成棉絮状后，再开始进行大力的和面。不断的撕扯重合可以让面团的和透，和至表面光滑后将面团叠成长方形，盖上保鲜膜，醒15分钟。至此，步和面工作就结束了。
2.十五分钟后拆掉保鲜膜，将长方形的面团切成3厘米长的条状，搓成圆条后，均匀的下成25克左右的一个剂子，下剂子的时候尽量用小臂进行发力，这样下的剂子大小比较均匀，新手不会下剂子的话也可以直接用刀切，这样也比较的简单。撒上点干面粉在上面可以有效的防止粘粘，一定要取剂子的横截面压扁，否则无论如何都擀不圆皮子的，擀皮子的时候右手擀一次，左手转一次，新手次做的话慢一点不用着急，慢慢来，熟能生巧。
（作者： 来源：）
