盐酸用于水解淀粉制造淀粉糖浆。在制造柑橘罐头时，盐酸用于脱去橘子囊衣。方法为:将去皮的橘瓣置于浓度为0.1%的盐酸中，于30~35℃下放置20min，待果胶水解后取出以流水漂洗，再用0.8%于35~40℃下漂洗20min左右，除去囊衣后再用流水漂洗以除去残留物和碱液。此外，盐酸还可用作pH值调节剂和淀粉改良剂等，在食品中不得残留，食品终制成前须除去或中和掉。例如，制化
合成盐酸厂家
盐酸用于水解淀粉制造淀粉糖浆。在制造柑橘罐头时，盐酸用于脱去橘子囊衣。方法为:将去皮的橘瓣置于浓度为0.1%的盐酸中，于30~35℃下放置20min，待果胶水解后取出以流水漂洗，再用0.8%于35~40℃下漂洗20min左右，除去囊衣后再用流水漂洗以除去残留物和碱液。此外，盐酸还可用作pH值调节剂和淀粉改良剂等，在食品中不得残留，食品终制成前须除去或中和掉。例如，制化学酱油时，将蒸煮过的豆饼等原料浸)泡在含有一定量盐酸的溶液中，保持一定温度，盐酸具有催化作用，能促使其中复杂的蛋白质进行水解，经过一定的时间，就生成具有鲜味的氨基酸，再用(或用纯碱)中和，即得氨基酸钠。制造味精的原理与此差不多。
盐酸可以发生酸碱反应，故能制备许多无机化合物，包括道路用盐氯化钙、电镀用盐、镀锌工业和电池制造业用盐氯化锌等。高质量的盐酸常用于阳离子交换树脂的再生。盐酸还有许多小规模的用途，比如皮革加工、生产。在明胶、食品、食品原料和食品添加剂的生产中常用到盐酸，以及用于建筑业、石油工业。本公司致力于生产盐酸等化工原料，欢迎您的咨询。
盐酸在使用的时候，我们必须要注意的问题就是浓度的问题，如果是没有被稀释过的的纯的盐酸直接滴在了自己的手上、皮肤上或者身体上的话，可能会造成的灼伤，如果是脸上的话，还会造成的，其实后果还是相当的严重的。我们在做实验的时候，尤其是中小学生在使用的时候，必须稀释，稀释之后安全了许多，但是我们千万不要以为稀释了就能直接用手触碰。
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