冷库的隔热外墙由围护墙体、隔气防潮钢层、隔热层和内保护层(或冷库的隔热外墙由围护墙体、隔气防潮钢层、隔热层和内保护层(或内衬墙)组成。围护墙体有砖砌围护墙、预制钢筋混凝土墙板、现浇钢筋混凝土墙等几种。由于普通粘土砖可就地取材,施工又方便,故目前我国大部分冷库的维护墙体均采用砖砌体。预制钢筋混凝土墙体,由于可以在工厂预制,工程进度较快,在具备机械化施工条件的的确亦有采用。为了
小型海鲜冷库
冷库的隔热外墙由围护墙体、隔气防潮钢层、隔热层和内保护层(或
冷库的隔热外墙由围护墙体、隔气防潮钢层、隔热层和内保护层(或内衬墙)组成。围护墙体有砖砌围护墙、预制钢筋混凝土墙板、现浇钢筋混凝土墙等几种。由于普通粘土砖可就地取材,施工又方便,故目前我国大部分冷库的维护墙体均采用砖砌体。预制钢筋混凝土墙体,由于可以在工厂预制,工程进度较快,在具备机械化施工条件的的确亦有采用。为了减少基础荷重和节省砖材,外墙厚度可采用240mm,但在多层冷库的局部外墙及以松散材料隔热的外墙可用370mm。为了增强墙体的稳定性,除应设锚系梁外,可增设砖垛。

气调库
气调库又称气调贮藏是当今的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先 从"休眠"状态"",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。

冷库节能详细方法介绍
冷库是个耗电大户,所以冷库运营中节能是重中之重,那么如何来保证冷库中储存的东西不会受到影响,又能保证冷库耗电量更低呢?合冷就来先从冷凝器着手给大家分析一下:
一般是从蒸发温度着手的,不能太高,也不能太低,从而冷凝器一定要调配好。
防止蒸发温度过低:
1、蒸发温度与库房温度的温差增大,就会使蒸发温度过低,这会导致制冷系数下降,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,当蒸发温度每降低1℃,则要多耗电1~2%。另外,温差增大,还会使冷风机的除湿量增大,库房湿度减小,从而引起食品干耗增大,食品下降。
2、蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-10℃左右,物冷藏间为-28℃,间为-33℃,而实际运行中,许多果蔬贮藏库的温差在15℃左右,而欧洲等经济发达,蒸发温度与库房温度之差一般为3~5℃。

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