企业视频展播,请点击播放视频作者:河南粮匠食品有限公司
其他几种果蔬汁用相同的方法分别揉成面团。南瓜泥比其他几种含水量少一些,用90克和200克面。
取一小块面,用压面机压成细面条。没有压面机也可用刀切。
没有机器手工做的面条一样美味,具体做法点击右侧链接即可查看自制菠菜手擀面!
果蔬面做法(适合一岁以上宝宝)
超市蔬菜面条批发
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视频作者:河南粮匠食品有限公司
其他几种果蔬汁用相同的方法分别揉成面团。南瓜泥比其他几种含水量少一些,用90克和200克面。
取一小块面,用压面机压成细面条。没有压面机也可用刀切。
没有机器手工做的面条一样美味,具体做法点击右侧链接即可查看自制菠菜手擀面!
果蔬面做法(适合一岁以上宝宝)
五种果蔬面分别压成面条,放在凉面架上。面条上要洒一些面粉,防止粘连。一次可以多做一些,挂着晾干,再剪短储存。
做法步骤
1、面粉过筛
2、菠菜用原汁机榨汁,切记不用加水哦
3、红萝卜也不用加水,榨汁
4、这是不加水榨出来的汁,很纯,色泽均匀
5、将汁和面
6、和成面穗,跟图片一样,用筷子搅拌
7、用压面机反复压
8、直到叠起来不会黏就可以了
9、再用压面机切成面条,也可以切成更细的。
10、这是做好的两种颜色,我喜欢拍生面条,超漂亮
11、下锅煮,很重要的是煮好用纯净水透一下
4、做面条的面,一定是非常硬的。如果是软面团,做出来的面条不仅口感不好,而且也非常容易粘连在一起。所以,面团是宁可硬也不要软。哪怕是很硬很粗糙的面团也没关系(只要能成团)
5、蔬菜榨汁时尽量榨精细一些,不用过滤,保持营养
6、每个粉吸水性不同,和面时可以先预留少许果蔬汁,注意观察和面状态。
特殊情况大家尽量少出门,出门记得带口罩
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