冷藏车的整体质量取决于两个方面,一是冷藏箱的质量,二是所采购的冷藏机组的质量.如果冷藏车厢厂为了降低成本,采购一些价低质次的产品,无疑会直接影响整车的性能和制冷效果.由此可见,冷藏机组的采购是冷藏车质量优劣的关键一环. 所以大量相关产品迅速跟进,但是由于产品技术不够成熟,产品的规格、型号和技术标准没有统一的要求,造成了目前我国冷藏市场产品混乱,使相关部门管理难度增大
汉雪
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冷藏车的整体质量取决于两个方面,一是冷藏箱的质量,二是所采购的冷藏机组的质量.如果冷藏车厢厂为了降低成本,采购一些价低质次的产品,无疑会直接影响整车的性能和制冷效果.由此可见,冷藏机组的采购是冷藏车质量优劣的关键一环. 所以大量相关产品迅速跟进,但是由于产品技术不够成熟,产品的规格、型号和技术标准没有统一的要求,造成了目前我国冷藏市场产品混乱,使相关部门管理难度增大
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加装肉钩导轨和肉钩
冷藏车在运输新鲜的猪肉、羊肉和牛肉等肉类时，应该加装肉钩导轨和肉钩等配置，这些新鲜肉类的运输温度要求在0-5度，因此，将肉条按一定间距挂起来，让白条肉充分的接触冷风，能保证白条的新鲜度和装载量。肉钩导轨有多种样式的。可选择对接式导轨，省去人力成本;还可选择可拆卸式肉钩袈，一车多用。
经常运输的货物大体有以下几大类：
一、冷冻食品，如冷冻肉类、水产类、速冻食品等。这些食品一般要求储存温度在-18°C以下，可以储存几个月到十几个月。这些食品在以小时计的运输过程中，只需要将厢体内的设定温度设定在-18°C，并不需要严格控制温度波动的精度。这类食品应采用F级冷藏车运输。
二、冷藏食品，如冷鲜肉、水产品、禽蛋等。这类食品的运输温度要求是在保证食品不冻结的前提下，温度越低越好，也就是接近0°C或更低一些。这类食品要求用D，E，F等级的冷藏车运输。一些罐头食品要求的运输温度在-5°C左右，用E和F级冷藏车运输。
1、冷藏车应避免长期空转和长时间高速行驶。这两种方法都增加了发动机的工作量并使发动机长时间工作，这不利于发动机的维护。
2、如果冷藏车的发动机长时间处于低温或低速运转状态，当发动机在低温或低速状态下运行时，可燃混合物不能完全燃烧，且不充分。混合燃烧气体和渗透的微润滑油在燃烧室中混合。在冷藏车发动机的较低温度下，例如阀门，火花塞和节流阀，逐渐形成碳沉积物，并且冷藏卡车发动机的碳沉积物是非常有害的。因此，有必要做好防止积碳，定期清洁和维护发动机，避免长时间慢速行驶，使用干净的，的燃料是一种很好的方法。
3、冷藏车应使用正确的燃油，如果使用劣质燃油不仅会造成加油不良，车身抖动，并会导致燃烧不足，排放二氧化碳增加外，这些排放物还包括，氮氧化物和较大的颗粒。
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