无忧商务网,免费信息发布推广平台,您可以 [登陆后台] 或 [免费注册] 无忧商务网 | 企业黄页 | 产品库存 | 供求信息 | 最新报价 | 企业资讯 | 展会信息
主营产品:府上包
首页 >> 技术服务 >> 金华市一路通餐饮技术咨询有限公司 >> 金华府上包加盟公司咨询客服 一路通餐饮培训速度快

金华府上包加盟公司咨询客服 一路通餐饮培训速度快

金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。 1.将发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状2.和好的面揉
金华府上包加盟公司







金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。


1.将发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状2.和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵,大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成

3.发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无气泡

4..擀成0.5cm厚的面皮,刷薄油,撒盐和葱花,卷起

5.切段,如图用筷子按压一下,两边稍微捏合一下;

6、放入蒸笼里,盖上盖,再次让它醒发20分钟,这步很关键,第二次发酵后蒸出来的更松软;

7、凉水上锅蒸15分钟,时间到后关火,但不要立即打开锅盖,虚蒸3分钟后再打开锅盖






三鲜包子馅

用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇 一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好 待用,料酒少量。

做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟






金华府上包加盟公司金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。荸荠装塑胶内,用刀柄拍碎,然后和①所有内馅食材充分搅匀2、豆腐皮每张切成等份的三角形三小片,用干净湿巾盖住备用(因为腐皮遇空气容易酥碎,不好包)3、1大匙面粉加2大匙的水调成面粉水,取一蒸盘抹上一层薄油备用。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

一路通·府上包与您分享:灌汤小笼包


1、拌馅:把各种馅料且碎,放在一个比较大的容器里,尽量往一个方向搅拌使之上劲。因为是灌汤小笼包,拌馅就要多加水,要边搅拌边加水,一直加到馅料变成糊糊状。

2、和面:分两次加入温水,和成面团;

3、将面揉成长条;

4、将面条这样反复团几次;

5、将面揉光滑保湿醒40分钟。

6、把醒好的面等分成小剂子,压扁,擀成中间厚边缘薄的皮;

7、包好一笼啦!

8、蒸的过程,包子因为受热,都膨胀成一个个白胖子。







金华府上包加盟公司金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。5、面团发好后,搓成长条,用到切成一个个的小剂子,擀成包子皮,不要太薄。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享:腊味肉水煎包的做法

1、准备好茄子、大葱、蒜瓣、腊肉,腊肉切细粒备用,大葱、茄子洗净切细粒;

2、锅中淋入少许食油,倒入腊肉,煸炒出油,倒入大葱,炒出香味,倒入茄子,炒至绵软,加入盐、生抽,炒匀,加入黑胡椒粉,炒匀;

3、、面团发至两倍大,分成小剂子,包入馅料,依次包完包子(24个);

4、煎锅抹上薄油,放入包子胚,淋入冷水,没过包子1/2;

5、加盖焖至水分减少,淋入少许油,煎至底壳焦黄酥脆;

6、煎好的包子松软可口,馅料鲜香,底壳焦脆。





(作者: 来源:)



企业名片
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司
廖先生(True)  /
联系地址:中国·浙江省·金华市·金华市婺城区宾虹西路558号(邮编:321000)
联系电话:0579-82060506 手机:15336935518
联系传真:0579-82060506
电子邮箱:1165936314@qq.com 联系QQ:1165936314
联系方式
廖先生 (/)
电话:0579-82060506 手机:15336935518
传真:0579-82060506
邮箱:1165936314#qq.com(发送时替换#)
网铺: wkuvzes177427.cn.cn5135.com
联系QQ:1165936314
所在地域:[浙江省-金华市] 邮编:321000
联系地址:金华市婺城区宾虹西路558号
发布者IP:
IP所在地:
商铺首页 | 企业名片 | 服务信息 | 产品展示 | 供求信息 | 价格信息 | 图片信息 | 联系我们 | 产品索引 | 报价索引 | 供求索引 | 公司索引 | 服务索引
发布商家:金华市一路通餐饮技术咨询有限公司 电话:0579-82060506 手机:15336935518 传真:0579-82060506 厂商QQ:1165936314
商家地址:浙江省·金华市·金华市婺城区宾虹西路558号 发布IP:()
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,无忧商务网对此不承担任何保证责任。