源古烧烤餐会自助台面设计户外烧烤场地预定
精心设计的餐会台面，是餐会中占据视线，反映氛围的部分，是餐会的大色块、大布局。是宴请的的主色调。一般来说，有冷色调或暖色调之分，APEC餐会中，我们采用了兰白横拼的冷色调，反差冷峻而不失高雅。国庆招待会中，我们采用了黄红相间的暖色调，揉入了guo旗的基本色彩，充满了节日的喜庆而又不入俗套。餐会不同于传统的中式宴请，
户外烧烤场地预定
源古烧烤餐会自助台面设计户外烧烤场地预定
精心设计的餐会台面，是餐会中占据视线，反映氛围的部分，是餐会的大色块、大布局。是宴请的的主色调。一般来说，有冷色调或暖色调之分，APEC餐会中，我们采用了兰白横拼的冷色调，反差冷峻而不失高雅。国庆招待会中，我们采用了黄红相间的暖色调，揉入了guo旗的基本色彩，充满了节日的喜庆而又不入俗套。餐会不同于传统的中式宴请，是讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式，又是既有档次又不失轻松的交流场所。所以，台面设计的基本要求，既要兼顾中外文化的传统习俗，更要追求色彩的和谐，体现餐会的主题和主人的爱好。
烧烤的包容性很强，各种禽畜肉、海鲜、调理品、蔬菜等等，用一句话总结，就是“只要能串起来的，都可以烤”。烧烤当然不仅仅局限于串，但各种串是烧烤更好的表现形式。因此，也难怪人们将“撸串”作为吃烧烤的代名词。
在冬天，天寒地冻是时候，要是能吃到热的烤肉，简直是一种享受。火上烧制出来的多汁的肉块，觉得是解馋又保暖。
烧烤的技巧：
1.烧烤时，要先预备好底huo。即把木炭烧着后，在底层铺满了，不冒烟了为好。这个准备工作要做好，才能保证后面的烧烤正常进行。
2.烧烤时掌握好火候。烧烤时掌握火候很重要，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗，这样烤不熟肉。比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用，在木炭着好的另一边烤肉。这样一边准备木炭，一边可以进行烧烤，如果火势较弱可以随时添加燃烧好的木炭。
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