低温高湿空气解冻机哪里好?购买低温高湿解冻机请到山东华誉机械设备有限公司。
山东华誉机械设备有限公司是一家集肉类解冻,分割机械研发,设计、生产制造、销售及贸易为一体的大型企业。公司始创于2007年,注册资金2088万元,员工300余人,公司通过ISO9001管理体系和职业健康安全管理体系认证。水解冻法解冻速度较空气解冻法快,但易造成营养物质流失,使肉色灰白。目前,公司以肉
肉类加工设备厂
低温高湿空气解冻机哪里好?购买低温高湿解冻机请到山东华誉机械设备有限公司。
山东华誉机械设备有限公司是一家集肉类解冻,分割机械研发,设计、生产制造、销售及贸易为一体的大型企业。公司始创于2007年,注册资金2088万元,员工300余人,公司通过ISO9001管理体系和职业健康安全管理体系认证。水解冻法解冻速度较空气解冻法快,但易造成营养物质流失,使肉色灰白。目前,公司以肉类解冻,分割设备为核心产品,形成了针对肉类加工厂,肉类深加工企业,厨房等不同行业,不同规模,不同应用的系列产品和解决方案,是国内具影响力的肉类解冻,分割技术服务提供商,拥有30余项,产品已全部通过国际安全指令CE认证。
公司先后与中粮集团,双汇集团,得利斯集团等企业建立合作伙伴,产品在国内及俄罗斯,中东,东南亚,澳洲,非洲等50多个和地区得到广泛应用,成为的肉食解冻,分割企业。
山东华誉机械低温高湿空气解冻机可以有效杜绝产品黑线,欢迎新老客户前来洽谈采购。

传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类里。解冻方式有以下几种:
一、通过气流解冻 :
采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节,使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面,使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。有空气流动和空气静止的效果,特点:有很强的适应性,能使设备的投入很少,但是解冻的时间非常长、效率也非常低,使解冻出来的肉类表面失去新鲜度。提高了解冻的经济效益,低温高湿解冻比空气自然解冻,水解冻和微波解冻都要方便,效果好。
二、使用水解冻
需要大量的水,还需要大量的时间才能解冻出来,营养也跟着水大量流失。
三、还有另外一种解冻方法叫做微波解冻。
这种方法是通过微波电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其升温方式从产品材料内部产生。
【新品】牛肉类解冻机
一、产品名称:牛肉解冻机
二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司
三、根据客户提供产品信息:-18℃牛肉四分体状冻品。单体重65KG至75KG,轨道悬挂方式摆货【轨道已有】。现有保温库体70平米左右尺寸(10m*7m*3.9m),一次解冻量10吨/次。解冻方式有以下几种:一、通过气流解冻:采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节,使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面,使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。[解冻时间30至36小时],解冻环境温度0至25度。
热量采用220V电加热,制冷采用氟利昂系统,设备配备多台轴流风机。循环风采用水平循环送风方式或两侧下送风中间上回风方式。加湿加温采用电加热水箱水通过高压泵循环雾化方式加湿加温,配备一台高压雾化系统保持在解冻期期环境湿度温度。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间。内部支架、分风板、导流板、水盘等均采用304不锈钢材料加工制造。
低温高湿空气解冻机
一、产品名称:低温高湿空气解冻机
三、解冻环境要求高,必须恒温恒湿,冷源不可缺少。解冻量10吨,需配一套美优乐MT125-4VM风冷机组。蒸发器铜管铝片设计,所有制冷阀组件均为丹佛斯。制冷功率10KW【交流380V],华誉机械欢迎新老客户前来洽谈采购。





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