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商用双炒单温电磁灶
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餐厅确定产品后就应该思考如何出品，那么从原料到制作的过程需要用到哪些厨房设备需要提前规划，然而很多常规的设备又无法满足工艺需求，这就是非常考验餐厅策划筹备者的关键，如果强行按照传统的设备势必达不到理想效果，内心想要的设备又无法找到，根据产品工艺来设计设备是我们紧接着很重要的工作之一!
不锈钢厨具设备的优势有哪些？餐饮厨具设备与人体的膳食安全息息相关，消费者使用不锈钢厨具既能够更好的生验又能够为自己的身体安全带来更安全的因素，因此消费者在实际选购中，通过正规渠道选购食品级不锈钢厨具设备可以为生活带来健康美味的感受。
酒店厨房设备维修保养方法。设备特点：用水的加热设备，容易产生水垢，影响导热浪费能源，需要定期除垢。
1、可以用醋精、柠檬酸或者的固体除垢剂加到水里来清除，除3垢大约需要用1g除垢剂。
2、海鲜蒸箱类等有水胆类的设备，水不食用，水重复沸腾。每天必须换一次新鲜的水。
3、有齿轮的一定要定期加润滑油润滑，检查皮带是否松动。
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