食堂消费帮助员工实时了解他们的营养摄入和建议提醒，使食物的热量计算更加简单可视化。在管理方面，食堂管理员利用食堂消费，在用餐者下单后进行可视化数据分析，筛选出深受职工喜爱的食品，采购新鲜的食材，合理搭配蔬菜和水果等，科学烹饪，研究改善更均衡的膳食，对于员工的身心健康都有着非常大的益处。
同时食堂消费还包含策划制作菜品、服务相关评选活动，征求就餐者意见。
饭堂肉菜配送
食堂消费帮助员工实时了解他们的营养摄入和建议提醒，使食物的热量计算更加简单可视化。在管理方面，食堂管理员利用食堂消费，在用餐者下单后进行可视化数据分析，筛选出深受职工喜爱的食品，采购新鲜的食材，合理搭配蔬菜和水果等，科学烹饪，研究改善更均衡的膳食，对于员工的身心健康都有着非常大的益处。
同时食堂消费还包含策划制作菜品、服务相关评选活动，征求就餐者意见。
学校食堂食品安全一直是各地关注的焦点。为了把好质量关，各个学校各出奇招。比如：食堂配送公司配送的食材必须要开具有效数据，而且菜品与检验检疫证明一同送往食堂。还有的地区规定，学校食堂一律不准外包，采购与运营都交由学校食堂工作人员。但总体来说，食堂食材配送公司不仅方便了学校食材采购工作人员，而且降低了食品安全风险。具体来看一下学校食堂配送流程。 食材配送服务招标目前，学校食堂寻找食材供应商都采用投招标的方式，通过对各个配送公司总体配送实力进行评估。包括：配送车辆、食品安全监测、荣誉资质、冷链物流、蔬菜种植基地等等来综合打分。选出服务能力强，食品安全级数高，菜优价廉的食材配送公司。
现场验货以及补货学校食堂工作人员上午进行现场验货，确保食材新鲜安全。对于不合格的货品要求配送公司重新送货。如果由于特殊原因需要进一步采购更多食材时，可以要求配送公司进行补货。当然，这些只是学校食堂配送的简单步骤，这些步骤中还应该包括食材抽样检测、留样、车辆路线安排、索要检验检疫证明、车辆保洁等等，但重要的还是食品安全。食品安全是食堂配送企业的立身之本。
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