丁骨牛排(T BONE)：是牛背上的脊骨肉，大块肉排中间夹着 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。 推荐火候：五至八分熟 。
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饭店酒店牛排羊排烤炉价格
丁骨牛排(T BONE)：是牛背上的脊骨肉，大块肉排中间夹着 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。 推荐火候：五至八分熟 。
山东克拉斯克厨业有限公司，生产饭店酒店牛排羊排烤炉价格，的产品成就精致的美味，克拉斯克饭店酒店牛排羊排烤炉价格产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
烤牛排的腌制方法
烤牛排之前，要对新鲜的牛排进行腌制，那烤牛排的腌制方法是怎样的呢？烤牛排的腌制料可以按照自己的口味选择配料和调味料，下面小编就和大家分享一下经典烤牛排的腌制方法。
主材料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。
腌料：油2匙，黑胡椒粉少许，鸡精少许。
调料：糖1匙，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许
在腌制烤牛排的时候，要注意一些误区：
1、先用盐或生抽长时候腌制，导致肉汁严重流失。
2、用松肉锤或刀背拍打，导致肉汁流失。
3、中小火煎制，火力不够，煎制时间延长，导致肉汁挥发。
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饭店酒店牛排羊排烤炉价格的特点：
1：外观钢板304材质，厚度足
2：耐高温混凝土厚度12cm
3：烘烤炉膛圆弧加圆柱型
4：耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料
5：质保2年，终身维护！
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