食堂承包解析美女吃不胖的八大饮食知识
除了肥肥一族无时无刻嚷着要shou身外,身材标准的女人们也从不对减肥事业有所松懈!想让吃进去的食物大限度且有效的消化吸收,是非常关键的,其实只要聪明地遵循饮食秘诀,面对餐桌上的各色美食,不再让你如临大敌了……
1 提高自身代谢
在多于4~5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分
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食堂承包解析美女吃不胖的八大饮食知识
除了肥肥一族无时无刻嚷着要shou身外,身材标准的女人们也从不对减肥事业有所松懈!想让吃进去的食物大限度且有效的消化吸收,是非常关键的,其实只要聪明地遵循饮食秘诀,面对餐桌上的各色美食,不再让你如临大敌了……
1 提高自身代谢
在多于4~5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐,每顿要饥饱适宜。们提倡在每日三餐基础上,另加两顿便餐,食量均以中等为宜,一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性小化。这些问题是目前绝大部分快餐公司与快餐店的弊端,有了这些问题,试问我们的员工怎么能吃好喝好,不吃好喝好又怎么能工作好。

食堂承包
食堂环境卫生要求
1. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
2. 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁,要求无油污、脏物等。
3. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
4. 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。
5. 不可在厨房内吸烟。
6. 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。
餐具洗刷消毒卫生要求
1.坚持'去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,消毒柜高温消毒'四道洗消工序.感官检查以光,洁,涩,干为达到消毒要求。
2.消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘,无杂物,无油垢。
3.洗碗池要,用后洗刷干净,无残渣,油垢,表面清洁。
4.使用洗碗机,蒸汽进行消毒作业,物品摆放要正确,合理。
5.废弃物要有容器盛放,不暴露,不积压,不外溢。
6.各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用消毒ji或沸水煮。
咖喱炒饭:豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮,煮熟之后,沥干水放到一边,洋葱切碎,然后先把洋葱和豌豆和在一起炒,然后加咖喱粉,后把煮好的饭倒进去拌匀 。
干煸四季豆:四季豆切成小段,然后锅里放油,先放几颗花椒爆香,然后下四季豆翻炒。
煮金瓜:清水煮。
虾皮冬瓜:冬瓜切块,甜椒切碎,加入虾皮炒炒就好。
青笋木耳:木耳用温水泡发,青笋切片。先放郫县豆瓣,然后放木耳,翻炒一会,然后再加青笋,炒一会就行。
喝水避开五大误区才健康
喝水仅为解渴
口渴了才喝水,不渴就不用补充水分。人们喝水时往往忽略了水的营养及bao健功能。
干净、安全、健康的水是廉价有效的bao健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释,这样才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水,只有让细胞也喝足水,才能cu进新陈代谢,提高自身的抵抗力和mian疫力。凉拌豇豆:豇豆切成小段,开水里煮熟,然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间,就可以了。
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