1.蒸饭柜所用加热元器件匀通过国内外主要认证。
2.自动进水，缺水断电，防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。
3.专为高原地区量身定制，其抗压强度大幅提升10倍以上，确保高原地区蒸饭时间与平原地区相同，解决高原地区普通蒸柜蒸不熟饭的问题。广东高压蒸柜
4.配给非高原地区使用，侧其在相同条件下蒸制的时间缩短50%以上，
广东高压蒸柜
1.蒸饭柜所用加热元器件匀通过国内外主要认证。
2.自动进水，缺水断电，防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。
3.专为高原地区量身定制，其抗压强度大幅提升10倍以上，确保高原地区蒸饭时间与平原地区相同，解决高原地区普通蒸柜蒸不熟饭的问题。广东高压蒸柜
4.配给非高原地区使用，侧其在相同条件下蒸制的时间缩短50%以上，节能效果不言而喻。
5.蒸柜强度与同行产品相比超50%以上，柜体。
6.节能50%以上：与市场同类产品相比，在相同功率配置条件下，对相同食品进行蒸制，快50%以上。
厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、东西的总称。厨房设备一般包含烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。
处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类用具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物质料、用具和半成品的常温和低温贮存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。一般用的厨房的配套设备包含：通风设备如排烟体系的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包含传菜电梯。
目前市场上海鲜蒸柜的热管材质主要有石英、310不锈钢、碳素。石英加热管无需远红外涂层，辐射匹配性好，长时间使用后辐射性能不变。价格便宜；不锈钢加热管是目前市场上的主要材料，导热系数高，耐腐蚀，干烧，使用寿命长；碳加热管导热效益高达98%，升温快，能耗低，质量好，易清洁。
每种材料都有自己的特点，有些使用混合加热管材料，例如石英和310不锈钢的组合。上加热管采用石英吸收，具有导热系数高、辐射匹配吸收好等优点；底部吸收了不锈钢耐腐蚀、抗摔、防磕碰的优点，两者结合达到了良好的加热效果，加热管不易损坏。
蒸柜需要做好哪些维护工作？
1.节能型鼓风燃气海鲜蒸柜每天清洗一次。发现燃烧器的火孔和气孔被油污堵塞，可以用铁丝从孔中穿过，保持火焰正常燃烧。
2.每个燃气阀门应由人员定期检查，并用高温油密封。
3.燃气阀门的启闭应按标志进行。不要用硬装置敲击旋钮，以免损坏。所有燃气管道、设备非人员不得随意拆卸。
4.经常清理海鲜蒸柜燃烧器表面的污垢指示和氧化皮，确保火孔通畅，点火正常，防止爆燃，保证良好的燃烧条件。
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