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做玉米面单饼工序不是很复杂,先将玉米粒加工成面粉,用温水(冷水和面烙出来的饼偏硬)把玉米面和好,然后把面团用刀切成或用手揪成剂子(比包饺子剂子稍大一些),用擀面杖把剂子擀成像饺子皮一样薄的面片,放到用文火(火过热饼会煳)烧热的锅里慢慢地烙。烙的时候要勤翻个,让两面均匀受热,这样饼熟得快些。在选择电机、蒙皮或者线路时
商用单饼机厂家
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视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
做玉米面单饼工序不是很复杂,先将玉米粒加工成面粉,用温水(冷水和面烙出来的饼偏硬)把玉米面和好,然后把面团用刀切成或用手揪成剂子(比包饺子剂子稍大一些),用擀面杖把剂子擀成像饺子皮一样薄的面片,放到用文火(火过热饼会煳)烧热的锅里慢慢地烙。烙的时候要勤翻个,让两面均匀受热,这样饼熟得快些。在选择电机、蒙皮或者线路时,采用以次充好的材质,或将蒙皮减薄甚至干脆省掉某种组件。
安徽强盛食品机械有限公司是一家生产单饼机、全自动单饼、烙馍机的公司,欢迎新老客户前来咨询,
随着发展,很多机械都代替了手工,筋饼机就是其中之一,下面就介绍一下单饼机的技术特点。
要想实现自动化生产,就须满足自动投料、自动分切、自动成型、自动熟化等功能。筋饼机是在烧热的铁鏊子上焙熟的,当铁鏊子的温度不稳定时,就出现生熟不一、影响口感的现象。
由于手工制作效率低,技术性强等因素制约,要想实现机械化生产,就须突破这些技术障碍,才能满足大批量生产的要求。筋饼机是具有自主知识产权的产品,填补了食品加工机械领域的一项空白,处于行业水平,自动化程度高,实现了集自动投料、自动分切、自动成型、自动熟化于一体。眼看着老爸擀面的动作和大家伙的没什么两样,但是结果出乎我的意料,哪叫擀饼。虽然国内有同类产品出现,都是功能单一,效率低下,稳定性差。
单饼机保证了饼的清洁系数,使得出产出来的饼达到了食物清洁的规范。压饼机运用时将少数的食用油涂改在机器的圆盘上面,这样在制造饼的时防止面粘刀模板上面,保证制造出来的饼愈加漂亮。
安徽强盛食品机械尽心研制出了单饼机,饼为南北方都吃的食物,所以单饼机成为了食物机械中的干流设备。给许多创业者供给一个非常好的创业时机,人工制造的方法现已被机器所替代了,常见的单饼机即是安徽强盛食品机械厂的单饼机,不管是色彩、形状和口感都是要高于人工制造出来的饼的。改机采用自动温控系统和时间系统,可根据需要来设定温度和时间,在0-99。
而且单饼机在出产烙饼的时分能够非常好的保护烙饼的清洁系数,防止了人工制造烙饼的时分致使的不清洁和污染的情况,受到了更多老百姓们的喜欢,而且适合在商场、超市、商场等一些当地运用。烙饼可制造饼丝并条是批发或许饭馆里烙饼和饼丝并条的好设备。
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