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太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

厨房设备应如何清洁？加热厨房设备中的铝制品以去除油渍：铝制品的表面长时间放置后会粘在油渍上。铝制品烹饪食物时，趁热时用粗糙的纸擦拭外边缘以去除油渍。如何清除厨房设备上铜器上的锈：使用160克细木片，60克滑石粉，240克麦麸，然后加入约50毫升醋，将其混合成糊状，并涂上在生锈的铜器上风干后，去除铜绿。

厨房厨具的使用小常识，忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。忌用各类花色瓷器盛佐料。佐料以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对人体有害。

厨房设备无明火商用电磁炉有哪些优势呢？.改善环境：无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境、温度并降低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。减少配套：减少部分送风的工程施工量和投资，节省成本。准确温控：大范围功率调节与进电脑控制技术的运用、可准确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准化的推广。

厨房设别厂家教你酒店厨房设备的安装制造一个完整的清单(包括详细的测量)，你需要的所有设备，食品的准备，制冷，显示和存储。设备的每一个项目都必须满足商业健康规范的要求。你是否需要一个步入式制冷机组或立的蓄冷设备。设备的大小和数量，加上食品准备方面，将决定在您的商业厨房所需的空间量。为您的小型商用厨房选择一个地点位置。确定你将建造一个新的建设或改造现有的商业空间。联系你的地方分区员会，以确定你的新业务是否符合分区限制。