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一、冷冻干燥法
冷冻干燥法就是把藏有的大量水分,进行降温成固体,然后在真空的条件下使水蒸汽直接蒸发出来。用冷冻干燥
酵素粉固体饮料代加工
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你知道酵素粉固体饮料代加工的应该如何保存吗?如何存储固体饮料呢?你知道为什么要酵素粉固体饮料代加工吗?下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
一、冷冻干燥法
冷冻干燥法就是把藏有的大量水分,进行降温成固体,然后在真空的条件下使水蒸汽直接蒸发出来。用冷冻干燥制备固体饮料,
二、流化床造粒
造粒技术有湿法造粒、干法造粒、搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种,流化床造粒又称沸腾造粒,酵素粉固体饮料代加工 是将常规湿法制粒的混合、干燥、制粒等3个过程在密闭容器内一次完成的新式制粒技术,可大大减少辅料量,制出的颗粒大小均匀。
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去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质,以利储藏;二是便于储存和运输。
严格按照标准生产流程,全自动生产加工设备,各类封口机,过膜机,打码机,制粒机,烘干机,混合机及的杀菌设备等确保固体饮料代加工等产品的。
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