菲力牛排做法
食材准备
原料：菲力牛排；
配料：食用油、黄油、大蒜、洋葱；
制作步骤
1、平底锅，倒入调和油，加点黄油，油加热后加入大蒜片。
2、加入腌制过的菲力牛排
3、加入洋葱
4、煎至六七成熟，加入牛排酱汁，装盘。
山东克拉斯克厨业有限公司，生产自助餐牛排烤炉扒炉厂家，的产品
自助餐牛排烤炉扒炉厂家
菲力牛排做法
食材准备
原料：菲力牛排；
配料：食用油、黄油、大蒜、洋葱；
制作步骤
1、平底锅，倒入调和油，加点黄油，油加热后加入大蒜片。
2、加入腌制过的菲力牛排
3、加入洋葱
4、煎至六七成熟，加入牛排酱汁，装盘。
山东克拉斯克厨业有限公司，生产自助餐牛排烤炉扒炉厂家，的产品成就精致的美味，克拉斯克自助餐牛排烤炉扒炉厂家产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
自助餐牛排烤炉扒炉厂家功能介绍
配件源于企业的百年工艺，轴承来自德国，炉膛高温板出自韩国，其余主要配件产于美国。
承袭美式厚重的设计风格，能保证一年365天，每天12小时以上的长年超负荷工作，保你出品无忧。
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烤牛排腌制注意事项：腌牛排一定要先抹油，油可以封住肉中的水分不流失。然后洒现磨黑胡椒和少许葡萄酒，喜欢香草味的可以加一点，不加也没关系。包保鲜膜后放冰箱冷藏腌制两小时以上。牛小排带骨带筋肉质肥腴鲜美，多汁且耐嚼，有大理石纹，特别是采用牛的第六、七根肋骨的，哇，开吃网小7怎么才能吃到这么正宗的捏，嫩而不涩，肉量丰郁的全熟肉质，即使是怕生的食客也可怡然享用，更创造出牛小排的另类魅力。特别注意腌制的时候不能放盐和生抽等咸味调料，避免杀出牛肉中的水分使肉质变老。
烤牛排的营养价值有哪些？
牛排肉的营养成份很高，要知道人体每天需要的22种胺基酸，其中一半以上的胺基酸可以由人体制造，但有8种胺基酸人体是无法为自己提供的，这种叫做必需胺基酸，要从食物中摄取。牛肉中所含的人体所需元素，是多丰富的。3、牛排先用盐和胡椒粉抹匀，刷一层芥末酱后均匀沾上一层没有加热过的香蒜调料，有脂肪的那面朝上放入烤盘后，入烤箱烤1小时左右（每磅烤20分钟左右）。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。
牛肉含有丰富的蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。而且，牛排里面含有丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。
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