地大物博,又作为茶叶的发源地,其品种数量也是非常多的。那么问题来了,绿茶有哪些品种?要论品种的话,大大小小品种太多,数都不一定能数得过来,碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。好的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚
安吉白茶绿茶
地大物博,又作为茶叶的发源地,其品种数量也是非常多的。那么问题来了,绿茶有哪些品种?要论品种的话,大大小小品种太多,数都不一定能数得过来,碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。好的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是的名茶。

要说绿茶的品种可谓是成千上万,其中出名的绿茶都有上百种,太平猴魁是历史名茶。太平猴魁外形呈现两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。太平猴魁冲泡后,有点特别。那种美是粗狂中透露着灵气的美,用茶人的话形容就是生长在南方的北方姑娘,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。一簇簇,也婉像在海底自由伸展的珊瑚,摇曳多姿。
绿茶价值功效
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的老效果要比维生素E强18倍。
抑疾病
绿茶有助于抑制疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞后形成动脉粥样化斑块等疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
(作者: 来源:)