千喜鹤公司秉承“从田园到餐桌,安全食品产业链”供应的经营理念,全体员工万众一心地投入绿色饮食文化建设,食品安全是重中之重。民以食为天,食以安为先。食品安全问题一直受全社会的广泛关注。
我们将以创建工作为契机,加大食品安全科普宣传力度,引导广大群众提高食品安全意识。
食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、
找食堂承包
千喜鹤公司秉承“从田园到餐桌,安全食品产业链”供应的经营理念,全体员工万众一心地投入绿色饮食文化建设,食品安全是重中之重。民以食为天,食以安为先。食品安全问题一直受全社会的广泛关注。
我们将以创建工作为契机,加大食品安全科普宣传力度,引导广大群众提高食品安全意识。
食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
公司运营模式是指由高校自己提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备,将食堂委托给具有较强管理能力并能承担经营风险的大型社会餐饮公司进行化管理,以实现契约规定的委托经营目标,学校对管理中的采购、仓管、收银、结算、定价、核算等关键经济环节进行把控及监督这种模式的好处大致有:
甲方可以适当转移风险
由于食堂工作人员由乙方选聘,甲方把人员工资打包给乙方,使得甲方与服务人员无直接关联,关系简单化,甲方无需承担人员以外伤亡风险。
将食品安全放在首要位置
高校对餐饮公司的要求都必须严格按照ISO22000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系作为工作准绳,要求每位工作人员在每个环节都严格按照规范程序要求进行操作,并按照“谁主管、谁负责”和“谁在岗、谁负责”的原则,层层落实责任,防止各类安全事故发生。一旦出现任何问题,可以立即找到问题的出处和责任人,同时在发现问题时可以及时纠正和解决,避免今后出现同样的问题。同时甲方要求所有原料供应商必须拥有正规合法的资质条件,从而可以把各类隐患都消灭在了萌芽中。
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