小麦还可以处于冷冻的条件下，保持良好的，如干燥的小麦在－5℃的低温条件下储藏，有利于生命力的增强。因此，利用冬季严寒低温，进行翻仓、除杂、冷冻，将麦温降到0℃左右，而后趁冷密闭，对于消灭麦堆中的越冬害虫，有较好的效果。低温密闭可以长期储藏，但要严防与湿热气流接触，以免造成麦堆表层结露。玉米原始水分大，成熟度不均匀。玉米在我国主要产区北方，收获时天气已冷，加之玉米
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小麦还可以处于冷冻的条件下，保持良好的，如干燥的小麦在－5℃的低温条件下储藏，有利于生命力的增强。因此，利用冬季严寒低温，进行翻仓、除杂、冷冻，将麦温降到0℃左右，而后趁冷密闭，对于消灭麦堆中的越冬害虫，有较好的效果。低温密闭可以长期储藏，但要严防与湿热气流接触，以免造成麦堆表层结露。玉米原始水分大，成熟度不均匀。玉米在我国主要产区北方，收获时天气已冷，加之玉米果穗处有苞叶，在植株上得不到充分的日晒干燥，所以玉米的原始水分一般较高。
2019年粮食总产量创历史水平，2020年粮食生产丰收在望。进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%，主要起到品种串换和调剂作用，完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。“消费者完全没有必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨问题，无须集中批量购买在家中囤积粮食。”5月13日，政策性粮食库存数量和质量大清查总结视频会议在北京举行。会议指出，大清查结果表明，政策性粮食库存账实基本相符，粮食库存数量可满足居民1年以上正常消费需求。
人均粮食占有量在474公斤，你担心粮食的问题吗？如果我们单独按照人均粮食占有量在474公斤的数据来看，这完全是超过了国际粮食安全标准线——人均400公斤，所以我们的“饭碗”还是比较稳妥的，确实我们也不可否认，联合国早就预警说，2021年将是灾难性的，其中关于粮食的问题，就已经引发了大家的热议，如今大家再次讨论粮食的问题，也没有什么争议。
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