瓶装水发展史
国内矿泉水生产商始建于1930年的青岛崂山，当时生产规模较小、大部分产品出口外销。瓶装水也位列其中，标志着我国瓶装水工业的发展步入起步阶段。
2015年5月24日，包装饮用水新的开始实施，规定除了天然矿泉水外，包装饮用水分为饮用纯净水和其他饮用水两类，矿物质水、蒸馏水、冰川水、富氧水、负离子水等概念水自此成为历史，不少企业因此更换了名称和包装。
桶装山泉水生产工艺
瓶装水发展史
国内矿泉水生产商始建于1930年的青岛崂山，当时生产规模较小、大部分产品出口外销。瓶装水也位列其中，标志着我国瓶装水工业的发展步入起步阶段。
2015年5月24日，包装饮用水新的开始实施，规定除了天然矿泉水外，包装饮用水分为饮用纯净水和其他饮用水两类，矿物质水、蒸馏水、冰川水、富氧水、负离子水等概念水自此成为历史，不少企业因此更换了名称和包装。
只能放，开封后的矿泉水应尽快饮用。如果是夏季，当天没喝完的矿泉水就不要再喝了，夏季细菌滋生的非常快。桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术处理而成的山泉水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。细菌无处不在，虽然瓶盖会隔绝一部分细菌，但是我们在喝矿泉水的过程中，还是会在瓶口上留下细菌，而这些细菌让它们不断滋生，从而导致矿泉水变质。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。
1.将矿泉水抽出后，在12摄氏度以下冷却，或者在冷却的同时，用孔径0.45微米的滤膜过滤，然后再进行灭菌处理，在无菌条件下装入容器。
从底下抽出的矿泉水的温度一般在15---17摄氏度左右。由于天然矿泉水来源的不同或在抽水过程中空气的混入等原因，使水中含有各种细菌。根据本方法，抽出的矿泉水要冷却到12摄氏度以下，若能冷却到10摄氏度以下更好，冷却到5摄氏度以下更显著。
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