【天津友康科技有限公司】天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。在我们生活中的话，对于食用油是离不开的。不但每个家庭做饭的时候都会用到，外面的餐馆每天炒菜也是要用掉很多油。食用油的用量这么大，同样生产的厂家也就很多。我们平时去超市买食用油的时候，可以看到一排货架上，都是食用油。各种的，不同的种类，
菜籽油批发厂
【天津友康科技有限公司】
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
在我们生活中的话，对于食用油是离不开的。不但每个家庭做饭的时候都会用到，外面的餐馆每天炒菜也是要用掉很多油。食用油的用量这么大，同样生产的厂家也就很多。我们平时去超市买食用油的时候，可以看到一排货架上，都是食用油。各种的，不同的种类，包装上都宣传健康，一时之间很多人都不知道怎么分辨。很多食材都可以做成食用油，小编比较熟悉的是花生油。以前自己家里会拿花生去榨油，现在的种类更多了。有菜籽油，橄榄油，花生油，大豆油等，看起来都很健康。
食用油大部分使用塑胶容器或金属容器盛装保存
食用油大部分使用塑胶容器或金属容器盛装保存，因为塑胶瓶的塑胶成分会与油脂发生作用，进而产生有害物质；金属则是油脂的助氧化剂，会加速油脂氧化和变质，产生大量自由基。由于食用油含有不饱和脂肪酸，是用不透光的玻璃容器盛装。
食用油的正确储存方法：一.买油的时候,如果家里人口不多,建议选择小包装的食用油,这样就减少了油脂存放的时间.二.食用油在家里存放的时候,尽量把油放在避光\低温的地方.三.如果担心食用油发生氧化,可以到花几块钱,购买一瓶维生素E,然后在油桶里放入一两粒,可以延缓氧化的发生.四.可以用黑色的塑料袋将食用油套住,这样就可以避光并减少和空气的接触.五.如果把买回来的油倒在油壶中使用,油壶摆放的位置,要尽量避免灶台边\窗户边,发生氧化的地方.六.新油和老油不要混在一起使用,因为如果老油发生了氧化酸败,很容易会给新油.七.倒入油壶中的油,尽量在一周内使用完.八.大桶开封的食用油,尽量在三个月内食用完.
菜籽油的营养价值比一般植物油低
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油。菜籽油色泽呈金黄色或者棕黄色，有一定的刺激气味，菜籽油中胆固醇含量，一般含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。人体对菜籽油的吸收率高达99%，不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。健康吃法：可用于日常炒菜，值得注意的是，菜籽油开瓶后要尽快食用，放置过久，其中的多不饱和脂肪酸容易被空气中的氧气氧化破坏，产生对人体不利的物质。
评判一种食用油脂优劣的原则如下：
评判一种食用油脂优劣的原则如下：
1
油脂的脂肪酸组成和甘油酯构型相对比较合理,对人体健康的有益作用远远大于不利的影响;
2
对人体健康有益的天然微量营养成分(脂肪伴随物)愈丰富愈好;
3
没有或存在对人体健康有害的物质。
这三条原则之间,既相互独立,又相互联系,缺一不可。
食用油天然微量营养成分(脂肪伴随物)愈丰富愈好
按营养素密度来选择食用油,就是说各种食用油都要吃,品种要多样，但每一种食用油都要选择营养素密度高的。各种油脂的热量值大同小异,选择其中维生素和植物营养素含量高的油脂,营养素密度就提高了。
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