亚麻籽油不饱和脂肪酸含量高,对皮肤具有优良的亲和力和渗透力,其所含的多种脂肪酸容易被皮肤吸收,用来补充皮肤所需要的脂质成分,修复干性皮肤和由于接触表面活性剂而损伤的皮肤脂肪酸水平,维持和增强皮肤细胞膜及间质的正常结构和功能;为保证浓香亚麻籽油的稳定性及地保留其浓香味,散装浓香亚麻籽油应储存在密闭、低温(20℃以下)、充入氮气、不锈钢材质的储罐中,并添加天然的剂,可有效提高油
超临界亚麻籽油
亚麻籽油不饱和脂肪酸含量高,对皮肤具有优良的亲和力和渗透力,其所含的多种脂肪酸容易被皮肤吸收,用来补充皮肤所需要的脂质成分,修复干性皮肤和由于接触表面活性剂而损伤的皮肤脂肪酸水平,维持和增强皮肤细胞膜及间质的正常结构和功能;为保证浓香亚麻籽油的稳定性及地保留其浓香味,散装浓香亚麻籽油应储存在密闭、低温(20℃以下)、充入氮气、不锈钢材质的储罐中,并添加天然的剂,可有效提高油脂的保质期。同时,亚麻籽油还可以在皮肤表面形成透气保水膜,减弱皮肤深层的水分损失,使皮肤保持湿润、光滑和弹性。
除作为优良的调理剂和保湿剂外,亚麻籽油还有一些特殊的功效,如亚麻籽油可以发挥和抗作用,对减轻由紫外线引起的红斑症及反应有很好的效果。
亚麻籽油的食用注意事项:
亚麻籽油是低温烹调油,不能高温加热炒菜,高温会破坏α-亚麻酸,降低亚麻籽油的功效作用。
亚麻籽油开瓶后需要在45-60天之内吃完,因为α-亚麻酸是怕氧气的,开瓶之后长存放是会慢慢被氧化变质的。
亚麻籽油需要避光保存,因为α-亚麻酸是怕光的,在光照条件下可能会被分解,变质,损失营养。
亚麻籽油怎么吃呢?
1、凉拌:因为亚麻籽油不能高温炒菜,所以适合用来做凉拌菜,沙拉等。
2、直接喝:成人每日摄入5-10ml,儿童酌减至1-5ml,可以达到功效。
3、混合酸奶:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养又健康。
用亚麻籽油高温加热炒菜。一般的油大家都是用来炒菜的,可是亚麻籽油您可千万不能高温加热炒菜,因为亚麻籽油的的原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然剂,一旦被加热超过45度,这种营养成分就开始受破坏,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。其次,亚麻籽油跟酸奶混合后,能生成一种对人体非常有利的物质,对提高血液的含氧量,提高人体的能力效果非常明显。
亚麻籽油开瓶后长期存放。冷榨亚麻籽油开瓶后,在45-60天之内吃完,因为a-亚麻酸是怕氧气的,开瓶之后长存放是会慢慢被氧化的,所以就会损失营养了。
把亚麻籽油放在阳光可以晒到的地方。a-亚麻酸是怕光的,因此正规的冷榨亚麻籽油肯定是深色瓶的,因为可以起到避光的作用。
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