韭菜花的栽培
韭菜花栽培:
(1)加强肥水管理：韭菜花种植在第二年5-10月进入韭菜花盛产期，为了满足韭菜花连续不断采摘花茎对养分的需要，应每周加施一次液肥;在收获的淡季则可半月施肥一次。韭菜花怕涝忌渍水,雨后要及时排涝，平时遇旱要淋水或灌，保持湿润但不积水。水分充足，偏氮或缺钾、钙均易造成花茎通心。
(2)重视培土：由于韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不容忽视。入
的韭菜的病虫害防治方法
韭菜花的栽培
韭菜花栽培:
(1)加强肥水管理：韭菜花种植在第二年5-10月进入韭菜花盛产期，为了满足韭菜花连续不断采摘花茎对养分的需要，应每周加施一次液肥;在收获的淡季则可半月施肥一次。韭菜花怕涝忌渍水,雨后要及时排涝，平时遇旱要淋水或灌，保持湿润但不积水。水分充足，偏氮或缺钾、钙均易造成花茎通心。
(2)重视培土：由于韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不容忽视。入冬前(冬季花芽分化后)应结合施越冬肥进行一次大培土以促生长，使植株能积累更多的养分为来年正常抽苔所需,平时可有计划地进行1-2次的小培土。培土宜在晴天进行，用地面已风化的表土(不宜用未腐熟的深土)培于植株根部，培土时边用手把向外张开的叶丛拢合边培头。这一措施不仅可防止倒伏，还能改善田间通风透光的状况，建议施用太美的根知美。
韭菜的病虫害防治技术
韭菜种植后，我们需要定期地给韭菜喷洒农药，韭菜一般也就有一些吃叶子的虫子或者是因为田间水分或者养分不足导致的营养不良和早衰现象，所以我们要随时观察韭菜的生长情况，只要我们足够细心基本就不会出现什么病虫害，如果一旦出现，我们就要及时地喷洒农药进行防治。关键的是在采收五天内不能喷洒农药，这样会影响。
种植地选择
韭菜种子的皮比较后厚，所以幼苗的出土能力不强，在地块选择上，选择背风向阳、地势较高、土质干燥肥沃、排灌方便、无盐碱、1-2年内没中过葱、蒜类作物的砂壤土或粘壤土地种植。
地块整理
肥沃的土壤环境才能实现韭菜的旺盛生长，所以韭菜种植地要整平、整细，并在播种前提前进行深耕晒垡、土壤消菌、施足底肥，保证播种后苗齐、苗全、苗壮。
定植管理
在幼苗长到18-20厘米时，即可进行定植。定植时，带土起苗可以减少伤根，起苗后，对幼苗分级并剪掉烂叶和叶尖，保留苗长15厘米即可，同时还要剪掉幼苗的须根，保留5厘米左右即可，然后20-30一把收成韭菜苗把准备移栽定植。定植密度可以按照行、穴距20厘米X10厘米的进行，每穴8株左右，栽种深度以叶片与叶鞘交接处为准。
幼苗定植后，要浇透一次缓苗水，也可以结合浇水每亩冲施一些防治地下害虫的，7天后根据土壤干湿状况再浇水1次，秋季时可以每隔5-7天浇水1次，并追施或冲施2-3次的氮肥，并做好中耕保墒工作，以促进幼苗更好的生长、养根。需要注意的是，此后施肥要注意增施磷钾肥，控制氮肥，以防韭菜旺长倒伏，浇水时以见干见湿为准则。
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