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自动洗碗机
美的洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷,以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡澎化,使得油污和残渣迅速分解与脱落,并达到清洁的双重效果。
美的洗碗机的工作方法,是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为:
1.机械作用 2)
宾馆适用洗碗机
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自动洗碗机
美的洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷,以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡澎化,使得油污和残渣迅速分解与脱落,并达到清洁的双重效果。
美的洗碗机的工作方法,是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为:
1.机械作用 2) 洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹,及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 2.化学作用 4) 洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映。
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。然而这一款自动洗碗机以其新款超前的外形设计及自动化程序控制获得更多消费者的青睐,大流量水泵加大了冲洗力度,大大提高了洗涤效果。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且证明超声波清洗的洁净度高。
家用全自动洗碗机是一种代替人工清洗碗、盘、碟、杯、勺、筷子、刀叉和锅、铲等餐具、烹调器皿的家用厨房电器。
洗碗机诞生于欧美,1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲一台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的"机器",没有和家庭整体环境密切联系。注意事项1、洗碗机的安装应靠近水及下水道的平台上,接好进水管和排水管,并远离炉灶等热源。1954年美国GE公司生产了一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上一台微电脑控制型洗碗机,使人机关系更为密切,洗碗机的家用性得到了更好的体现,于是越来越多的洗碗机进入西方家庭。
篮传式洗碗机篮传送式洗碗碟机是采用篮筐传动方式的一种洗碗机,加热分为蒸汽式和=电气式两种形式。可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具,适用于600餐位以下的酒店宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。
篮传式洗碗机
全自动洗碗机可分为两款:篮传式全自动洗碗机与履带拔齿式全自动洗碗机;全自动洗碗机由除渣机、超声波粗洗机、清洗机相组成。7、长时间不使用前,应清洁机内污物,擦干水份包装好,存放于通风干燥的地方。 篮传式全自动洗碗机:将被清洗物放入清洗框中,整框放进入料口,进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整机清洗率高达98%以上。清洗能力 4000-10000 件/小时用水量 约1.5T/h电源 380V/50H,机器尺寸4米、5米、6米或更长,加热方式:电加热\蒸汽加热定做机型:可按尺寸定做
为了更好的洗净餐具、消除水斑,应采用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,以免灼伤皮肤。
洗碗机在烘干餐具时,要耗费大量电能。平时,如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下,尽可能的采用自然通风干燥的办法,这样可以降低能耗。
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