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真空滚揉机
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使
液压真空滚揉机价格
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真空滚揉机
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块。任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境合适的温度为0~3℃。
我公司是主要生产真空滚揉机的厂家,其主营类目有,真空滚揉机,真空包装机,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。



真空滚揉机产品介绍
产品介绍真空杯是一系列50-1000L产品。用户可根据V型齿轮的输出和优点选择50L,100L,200L,300L,500L,600L,800L,900L,1000L中的任何一种。一种机构。 V型滚筒,V型滚筒制造商1.真空滚筒由不锈钢制成。圆头具有较大的滚动空间,设计合理,运行噪音低。
2,刀片弧形造型,设计,使腌料均匀分布,不损伤产品表面,使产品的柔软度和外观得到改善。 3,防水电脑控制,用户可设置自动滚动,间歇,放气,吸尘等不倒翁功能,使设备真正实现自动呼吸功能。 4.真空转筒还具有变频功能,因此可根据工艺调节转筒的转数。
工作原理真空转筒采用摆线针轮减速机作为气缸的旋转动力。该方法是摆线针减速器通过链条驱动气缸的主轴,反转轧制,并使材料向前旋转。真空转筒使用滚筒内导向装置的自挤压原理进行滚动。当圆筒旋转时,肉块根据导板向上压,肉块自行撞击并相互挤压,贵池地区的V形齿形杯将体蛋白分解成水溶性蛋白质,容易被人体吸收。同时,添加剂(淀粉等)和体蛋白可以相互融合,达到成品的嫩度,口感好,产量高的目的。 V型牙不倒翁,V型牙不倒翁制造商
【真空滚揉机】
主要生产滚揉机,真空滚揉机,全自动真空滚揉机,是的国内外盐水注射机厂家,欢迎咨询滚揉机,真空滚揉机,滚揉机厂家,全自动真空滚揉机等问题
产品主要有:滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、绞肉机、灌肠机、真空包装机、肉丸机等多种产品。其中滚揉机、盐水注射机和斩拌机是公司着重开发、研制的产品
产品主要有:滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、绞肉机、灌肠机、真空包装机、肉丸机等多种产品。其中滚揉机、盐水注射机和斩拌机是公司着重开发、研制的产品


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