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【山西宝盛厨房设备】教你：厨房排烟工程的使用方法
设置机械加压送风的目,是为了在建筑物发生火灾时不受过多烟量控制，但是在设置之前需要计算出一个合理的范围来，那么厨房排烟工程通常的使用方法有什么呢，一起来了解一下吧。
1.压差法：当疏散通道门关闭时，加压部位保持一定的正压值。
Ly=0.827xAxΔP1/nx1.25x3600 0.827--漏风系数；
A为门缝隙的计算漏风量总面积(m2)门缝宽度按照0.002~0.004m；
ΔP是门缝两侧的压差值(Pa)对于防烟楼梯间取40~50Pa,前室消防电梯前室合用前室取25~30Pa 1.25不严密处附加系数；
n是指数(一般取2)。
厨房排烟工程需要注意什么
有人可能会放弃原有烟道，直接在窗户上开孔排烟。安装厨房排烟工程的系统布置不合理的话，会直接影响厨房通风排烟不顺畅，而且这也是餐饮厨房排烟工程中产生问题的主要原因之一。那么厨房排烟工程的应该注意什么呢？一起来了解一下吧。
一、在窗户或墙面开洞之定要经过有关部门的同意。
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