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生煎包,比包子多了一种工序。但是,这样加了一道工序的包子,口味更了。它的外皮更加酥脆,它的香汁更浓厚。你轻轻地咬上一小口,葱香、油香、肉香、芝麻香,溢出嘴角,香气袭人。这鲜嫩的肉馅儿,香浓的油汁儿,极为人。不管是大人,还是小孩,都喜欢这美味的生煎包。!【主要食材】:面粉【主要配料】:酵母、粉丝、韭菜、香葱、白砂糖、熟芝
做生意用的煎包锅厂家
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视频作者:虞城县万通机械厂
生煎包,比包子多了一种工序。但是,这样加了一道工序的包子,口味更了。它的外皮更加酥脆,它的香汁更浓厚。你轻轻地咬上一小口,葱香、油香、肉香、芝麻香,溢出嘴角,香气袭人。这鲜嫩的肉馅儿,香浓的油汁儿,极为人。不管是大人,还是小孩,都喜欢这美味的生煎包。!【主要食材】:面粉【主要配料】:酵母、粉丝、韭菜、香葱、白砂糖、熟芝麻、猪肉馅儿、黄豆酱

10、搅拌至溶解,再加入200克面粉11、分多次调入80毫升的温水,搅拌成雪花絮状后,揉成光滑的面团。面团包上保鲜膜,醒发30分钟12、取出面团,揉发酵后的面团,给面团排气,再搓成长条状13、面团均分分割成18克左右的剂子14、取一个剂子按扁后,用擀面杖边转动边擀,将生煎皮擀成圆形15、包入皮冻肉馅,捏紧收口处
9、开小火煎两三分钟,把生煎包的底部煎至金黄色,然后取一碗水,加入一小撮面粉,搅拌均匀成面粉水,倒进锅中,水位线在生煎包的腰部即可。10、盖好锅盖,小火煎七八分钟,关火前撒上黑芝麻和香葱末即可(我省略了香葱,因为没有了,建议大家不要省略)。这个锅子我很喜欢,不仅颜值高,还轻便,不粘涂层质量很好,不管是炒还是煎都不粘,洗锅时用清水一涮即可,不用下手,推荐给大家。

步骤9一定要确保收口处紧实,没有漏洞!!步骤10包好了以后就可以准备煎了。现煎现吃,所以按照锅的大小控制好一锅的量。步骤11热锅放入色拉油滑一下锅步骤12锅热后火关小,放入待煎的生煎包。确认一下收口是否紧实。收口面向下放入锅中步骤13全部放好以后,开中火步骤14一边煎一边在生煎包表面刷上一层油今天分享一下粉丝朋友点名做的生煎包。做法简单零技巧,个个松软不塌陷,底部金黄酥脆,内部鲜嫩多汁,比买的还合胃口。

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