苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
谈到砍排机,相信很多食品加工行业的人都不陌生,砍排骨、砍肉片的时候都会看到,对这种机器都比较清楚。普通材料制成的片子,用不了多久就开始变钝,切出的材料不平整,需要取出刀子打磨才能继续加工,所以内行人士一般不会推荐购买这
商用肉丝肉片机报价
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
谈到砍排机,相信很多食品加工行业的人都不陌生,砍排骨、砍肉片的时候都会看到,对这种机器都比较清楚。普通材料制成的片子,用不了多久就开始变钝,切出的材料不平整,需要取出刀子打磨才能继续加工,所以内行人士一般不会推荐购买这种砍排机!

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大骨头硬度比较大,所以一般的刀具很难完成切割,这时切骨机就派上用场了,那么它跟传统的锯骨机相比有哪些优势呢?
一、切骨机采用刀切骨头的原理,将排骨放入刀口处,切骨刀由上至下运动,将骨头有序切开,与传统人工切骨相比大大节省了劳动力。
二、速度更快,本切骨机每分钟刀头运动50次,是人工切骨次数的5倍以上,效率更快。
由于是手工上料,所以能自若控制骨头所需的大小长短,能顺应消费者需求。
四、传统的切骨机应用带锯的方式用锯齿将骨头锯开,这种方式由于锯条转速很快,在操作中具有相当的风险性,容易锯伤手指,而我们的切骨机相对刀具下落速度较慢,所以平安更有保证。
五、传统的锯骨机锯条磨损率很高,差不多每三天至一周就得改换锯条,而锯条价钱在每根60至100元,年锯条的消费量就到达2000多元,所以运用费用太高。而我们的切骨机刀头二至三年不用改换,所以愈加俭省费用。
六、在锯条类切骨机中,由于锯齿的作用,招致刀口较大,将骨头和肉锯成粉末,这样对骨头的糜费太大,而我们的切骨机由于采用的是刀切的方法,有效减少了这个问题。
锯骨机使用的注意事项你了解多少?
操作人员在进行切割时必须戴好防护手套(钢丝手套),以免误操作时锯条对人造成伤害,推肉时必须使用推肉杆,不可直接用手推肉,也不可用手直接触碰锯条,以免发生安全事故。
锯骨机运行时若碰到卡料或其他异常情况时,需立即拔掉电源进行检修,切不可在通电情况下检修机器。以免机器异常造成严重的安全事故。
锯骨机在使用时必须保持安全距离并且专心操作,锯骨机也不能进行生熟肉混切,以免造成微生物污染。
清洗设备时禁止直接用水冲洗。直接用水冲刷可能会使水渗透到设备内部的电路中,造成设备短路。
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