企业视频展播,请点击播放视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司
苏州好滋味餐饮管理有限公司自办餐饮问题与选择团膳公司承包的优势:
采购人员性不够,食材不稳定。中式快餐从另一个角度来说,快餐也并不一定是份饭,包子、饺子、馅饼等加上粥、汤等的配合,都是我国传统快餐的形式。 采购人员以丰富的经验,严格的食材把关过程,经品检部取样化验,IQC检验,因而食材品
员工餐制作配送批发
企业视频展播,请点击播放
视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司
苏州好滋味餐饮管理有限公司自办餐饮问题与选择团膳公司承包的优势:
采购人员性不够,食材不稳定。中式快餐从另一个角度来说,快餐也并不一定是份饭,包子、饺子、馅饼等加上粥、汤等的配合,都是我国传统快餐的形式。 采购人员以丰富的经验,严格的食材把关过程,经品检部取样化验,IQC检验,因而食材具有保障。 与零售商进货,已转多手,新鲜度极差。 自有蔬菜基地、养殖基地、物流配送,由产地直接送达客户,省去流通环节,新鲜度较好。 采购量较少,食材成本高。 日用餐量约上万人集中供输,大幅降低食材成本。 菜色变化单调。 营养师开菜单,定期推出新菜色,让您的餐食多样化。
本公司根据不同标准制定相应菜,
一周菜单范围
星期一星期二星期三星期四星期五
川味辣子鸡
虾仁炖蛋 鱼香茄子 蚝油青菜 冬瓜排骨汤 苏式鲍鱼 家常豆腐 干锅有机花菜 虎皮青椒
三鲜汤
家乡红烧肉 宫保鸡丁 地三鲜 蒜泥小白菜 酸辣汤 啤酒鸭 香煎小黄鱼 蟹黄豆腐 高汤西兰花 平菇肉丝汤
酸菜鱼 回锅肉 萝卜烧牛腩 清炒冬瓜 银鱼炖菜羹
菜单可根据各单位公司的用餐为标准,我们另行为您量身定制套餐。
(其中包括8愿—25元的各档次标准)。

快餐就是为消费者提供日常基本生活需求的大众化餐饮,有六个主要特征:制售快捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉。
科学家钱学森指出:快餐就是烹饪工业化,将古老的烹饪(经验型手工)
操作用现代科学技术和经营管理变为像工业生产那样组织起来,形成烹饪产业。 关于快餐的基本定义,体现了美国、日本、思维方式的不同。其中美国的定义为简练,“快餐”早出现于美国。
有些ji关单位或者学校没有自己的厨师,要想提供餐饮就要聘请厨师和工作人员,此外还要加上每天买菜的钱,算下来一个月也是一笔不小的费用。其实,无论荤油素油,人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量,没有多大差别。相比而言,很多单位直接将自己食堂承包的给源甲餐饮,所有的管理都交付他们进行,不仅省心了,还省了很大的一笔费用。
饮食安全关乎民众的身体健康,所以管理者要想做得好,就一定要选择放心可靠的餐饮管理来托付,壹餐饮多年来为机构团体提供各类的健康餐饮服务和产品,一直以来获得好评。我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长,成为了我国国民经济中非常重