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对于商用洗碗机,所用的功能和增加的配件不一样,工艺不一样,价格也是有所差别的。
如果您需要了解二手商用洗碗机的价格,可向我们的销售人员提供您的具体要求,如:用餐的人数,需
要清洗的数量,场地的尺寸,所需要的功能,能耗及需求的数量。我们可根据您的要求帮您选择合适的
机型规格,给您报一个准确的价格。欢迎各位新老客户前来咨询,优惠的价格,给您满意的服务!
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全自动商用洗碗机的特点:
清洗连续传送洗涤,洗涤,可对各种形状的餐具、餐盘等进行强力清洗、高温消毒,、使用范围广,餐具直接摆放和收取,节省装卸筐两道程序,操作简便。多功能化:大洗涤槽结构,内置式加热器,蒸汽、液化气和电加热多用,结构紧凑,安装方便。高温消毒:大风力烘干系统、高温消毒系统、油水分离系统具有节水、节能,强力清洗、高温消毒。比如清洗西餐用的餐盘是以欧美的洗碟机为主的,通过高温高压冲洗以及的洗涤剂,温度控制有考量。
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人工洗碗耗水量大水无法重复使用,清洁干净需要消耗大量的一次性清水。同时手洗餐具难免会以手或者抹布直接接触,造成二次污染,餐具清洗完毕后还需要多道工序才能晾干这无形中又增加了许多运营成本。而洗碗机通过过滤系统,水可循环使用,在确保清洁度不减少的情况下用水量只需手洗的16%左右,清洗完毕后可直接高温烘干避免二次污染。如果机器安装在水质较硬的地区,洗涤缸加热丝和漂洗加热器必须定期除垢。
随着人们对商用洗碗机的认识开始改观,越来越多的酒店、饭馆、食堂,都开始使用商用洗碗机。
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有人员做过相对应的实验表明,在餐具消毒同等的条件下商用洗碗机与人手对比,商用洗碗机的用水量是人手清洗的16%,商用洗碗机还可以做到人手不能实现的条件,就是高温水冲洗。以及消毒烘干,杀菌和抑菌方面达到99.9%以上。
商用洗碗机方面除1菌率远远胜于人手清洗,在预算成本方面,机器的优势也远远高于人工,人手清洗方面每个月花几千块,而且还不能保证能清洗干净。用水量远高于一台洗碗机洁净程度远不及洗碗机,而商用洗碗机可以24小时持续工作,但是清洗速度快,清洗消毒方面也有保证。2、使用或清洗大型洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能,引起漏电。
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