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食材Ingredients
面粉200克
紫薯泥25克
菠菜汁25克
南瓜泥25克
火龙果汁25克（红心）
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1、25克火龙果汁和25克南瓜泥分别倒进5
特色果蔬面条厂家
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视频作者：河南粮匠食品有限公司
食材Ingredients
面粉200克
紫薯泥25克
菠菜汁25克
南瓜泥25克
火龙果汁25克（红心）
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1、25克火龙果汁和25克南瓜泥分别倒进50克面粉中，用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。
2、同样的方式做出绿色的菠菜面团和紫色的紫薯面团。
做彩色蔬菜面团，蔬菜泥或者蔬菜汁中尽量不加或者少加水，这样做出来的面团颜色才会更艳丽。
压面，我是买了压面机的，这样操作起来更方便更快捷，将混合好的面粉倒进压面机反复压，压到面粉和果蔬汁完全融合，做长面就直接给压面机装上切面刀片切成自己想要的粗细，我没买专门的晾面工具就是用的衣架，也可以不晾干，湿的面分好用食品袋装好放冰箱冷冻，每次吃冷水下锅煮就行。蝴蝶面就是面片压好，平铺在操作桌上，用模具一个个刻好，再一个个抠出来，用筷子从中间夹一下，就成蝴蝶形状了。晾干蝴蝶面，用家里篮子也是可以的，我是专门买了两个晾面的东西。
以下配方适合一种颜色的面条制作，如果希望制成多种颜色的面条，只需要将果蔬粉换一下，其他不变，可以了。
《 准备材料》：
高筋面粉160克 水70克 果蔬粉8克 盐一小撮
《制作方法》：
1：提前准备好所需食材
2：水中加入大麦苗粉和盐
3：倒入高筋面粉
4：用筷子搅拌成絮状
5：此时的面团非常干硬，不要加水，制作面条的面团这样刚好
6：面团放入压面机中，反复压上4-5次，就已经很光滑了
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