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低度白酒处理办法：基酒→加软水降度→加果壳活性炭处理→拌和均匀→澄清（24-48小时）→上层清液过滤→制品白酒 高度酒处理办法：基酒→加果壳活性炭处理→拌和均匀→澄清（24-48小时）→上层清液过滤→制品高度白酒 酒精处理办法：运用酒精或糖蜜酒精或纯酒精→加果壳活性炭处理→拌和均匀→澄清（24-48小时
果壳椰壳活性炭
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低度白酒处理办法：基酒→加软水降度→加果壳活性炭处理→拌和均匀→澄清（24-48小时）→上层清液过滤→制品白酒
高度酒处理办法：基酒→加果壳活性炭处理→拌和均匀→澄清（24-48小时）→上层清液过滤→制品高度白酒
酒精处理办法：运用酒精或糖蜜酒精或纯酒精→加果壳活性炭处理→拌和均匀→澄清（24-48小时）→上层清液过滤→高纯净化酒精。
椰壳活性炭有空气净化功能，活性炭可以营造好的清净环境，活性炭更呵护人体健康，活性碳是看不到的空气过滤网，活性炭是以其物理吸附和化学分解相结合的功能，分解空气中的甲醛、氨、苯、、油烟等有害气体及各种异味，尤其是致癌的芳香类物质。碳化也称热解，是在隔绝空气的前提下对原材料加热，一般温度在600℃以下。有时原材料先经无机盐溶解处理后再碳化。活性炭原材料经碳化后，会分解放出水气、、二氧化碳及氢等气体；原料分解成碎片，并重新结合成不乱的结构。这些碎片可能是由一些微晶体组成。微晶体是由两片以上的、有碳原子以六角晶格排列的片状结构堆积而成。但堆积无固定的晶型。微晶体的大小和原材料的成份和结构有关，并受碳化温度的影响，大致是随碳化温度的升高而增大的。碳化后微晶体边界原子上还附有一些残余的碳氢化合
椰壳活性炭检测方法：1、直接看厂家提供的指标 ； 2、看体积：要想提高活性炭的吸附性能，只有尽可能多地在活性炭上制造孔隙结构，孔隙越多，活性炭越酥松，相对密度也就会越轻，因此好的活性炭手感上会比较轻，在同等重量包装的情况下，性能好的活性炭会比劣质活性炭体积大许多； 3、糖用活性炭看气泡。将一小把活性炭投入水中，由于水的渗透作用，水会逐渐浸入活性炭的孔隙结构中，迫使孔隙中的空气排出，从而产生一连串的极为细小的气泡，在水中拉出一条细小的气泡线，同时会发出丝丝的气泡声，十分有趣。这种现象发生得越剧烈，持续时间越长，活性炭的吸附性就越好；4、看脱色能力。活性炭吸附能力的另一个表现就是脱色能力，活性炭具有能将有色液体变成浅色或无色的神奇能力，这其实就是因为活性炭吸附了有色液体里的色素分子的原因造成的。
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