现在想很多的地方特色小吃都会才用的包装方式，像扒鸡，烧鸡，酱板鸭，卤肉，腊肉，卤猪蹄，酱牛肉，鸡爪，酱菜，咸鸭蛋，海鸭蛋，茶叶等等很多的产品都是要进行真空包装才能进行运输的，因为这样方便运输，而且可以延长保质期。
食品真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种
裕东给袋式包装机
现在想很多的地方特色小吃都会才用的包装方式，像扒鸡，烧鸡，酱板鸭，卤肉，腊肉，卤猪蹄，酱牛肉，鸡爪，酱菜，咸鸭蛋，海鸭蛋，茶叶等等很多的产品都是要进行真空包装才能进行运输的，因为这样方便运输，而且可以延长保质期。
食品真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。
用途及特点：单室真空包装机是一种用于真空包装的小型包装机械。该机具有功能优越，维修方便，操作简易、应用广泛等优点。适用于塑料复合薄腊或塑料铝箔袋等软包装材料。对固体、液体、粉状、糊状的，电子产品、线路板，SMT贴片料盘、玩具、茶叶、食品、果品、化工产品、电子元件、仪器仪表等进行真空包装。经包装后的产品可防止氧化、霉变、、受潮、振动，可保食材新鲜延长产品储存期限。
1、真空包装机应在温度-10℃—50℃下使用，相对湿度不大于85%，周围空气中无腐蚀性气体，无粉尘、无性危险的环境中使用。像打包机和收缩机一样，本真空包装机为三相380V电源。
2、为真空包装机确保真空泵的正常工作，真空泵电机不允许反转。应经常检查油位，正常油位为油窗的1/2-3/4处（不能超过），当真空泵中有水分或油颜色变黑时，此时应更换新油（一般连续工作一两个月更换一次，用1#真空或30#、机油也可以）。
3、杂质过滤器应该经常拆洗（一般1-2个月清洗一次，如包装碎片状物体应缩短清洗时间）。
4、连续工作2-3个月应打开后盖30对滑动部位及开关碰块加润滑油，对加热棒上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。
5、对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查，真空包装机厂确保油雾、油杯内有油（缝纫机油），过滤杯内无水。
6、加热条、硅胶条上要保持清洁，不得粘有异物，以免影响封口质量。
7、加热棒上，加热片下的二层粘膏起绝缘作用，当有破损时应及时更换，以免短路。
8、用户自备工作气源和充气气源，真空包装机工作压力已设定为0.3MPa，比较合适，无特殊情况不要调节过大。
9、真空包装机在搬运过程中不允许倾斜放置和撞击，更不能放倒搬运。
10、真空包装机在安装时必须有可靠接地装置。
11、严禁将手放入加热棒下，以防受伤，遇紧急情况立即切断电源。
12、工作时先通气后通电，停机时先断电后断气。
立式真空包装机不锈钢薄板常用厚度为2-4MM，厚度薄真空受压后容易变形造成焊缝开裂，真空室泄漏，另外，一般在不锈钢上设备真空室四周平面上开设密封槽，因受加工工艺影响，其密封槽平整度较差，真空室密封性能相应降低。故目前有些机型上真空室采用铝合金铸造后铣加工密封槽，下真空室采用厚不锈钢板加工成平板式，取其所长，补其所短。选购食品真空包装机时，包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的，可选用铝合金材质，而包装带汤汁，含盐、酸成份较高的物料，抽真空设备则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。
真空包装机可以配合低温慢煮机使用，低温真空慢煮不破坏食材蛋白质，煮出来的食物更鲜嫩美味。需要用到保鲜罐的食材也不慌，还是可以使用。任何能够让空气远离酒瓶的东西对于想要储存的红酒来说都是好东西，而真空包装机就是红酒的好朋友。将酒瓶中的空气抽出，使酒保持美味和新鲜。除此之外，还有更厉害的，抽了真空的衣服放进衣柜或行李箱不容易发霉，所占的空间更小，对经常出差的人士来说十分方便。真空包装机需要专门的真空袋，请认准可以自动密封的蓝色小圈。真空袋的材质是食品级的PE材质，可与食品直接接触，并反复使用，清洗干净就可以再次使用了。
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