企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
厨房设计规范有哪些
1. 合理的厨房设计技巧应满足基本的炊事家务活动需求，也就是说厨房的空间面积要足够大。因为厨房需要进行餐具、食品的洗涤，还要准备烹饪的食物及食物的配切，餐具的搁置，熟食的周转等，所以的厨房一定要满足这些需求才是合理的厨房规划。
2. 厨房设计规范要满足储物空间，因为厨房是制作
厨房设备厂家
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视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
厨房设计规范有哪些
1. 合理的厨房设计技巧应满足基本的炊事家务活动需求，也就是说厨房的空间面积要足够大。因为厨房需要进行餐具、食品的洗涤，还要准备烹饪的食物及食物的配切，餐具的搁置，熟食的周转等，所以的厨房一定要满足这些需求才是合理的厨房规划。
2. 厨房设计规范要满足储物空间，因为厨房是制作美食的地方，所以厨房一定要储备一些生活必需品，如：柴、油、盐、酱、醋等。而且厨房还要存放一些烹饪用具，这都是要占空间的，因此合理的厨房设计一定要满足的储物空间。
2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。
这样，操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。 因此，水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。
水池的下面放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
以下是高校食堂装修的设计方法查询 1、设计之前如果考虑给门添加阻尼或防撞条，关闭时就不会发出噪音。 2、台面过高过低都会增加腰背负担，计算合理的高度会提升厨房舒适度。 3、冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。 4、吊柜的柜门开启方式实际有很多种，选择适合自己家人身高的柜门，增加厨房的愉悦感。 5、厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。 6、地柜如果多设计全拉式抽屉，会大大减少下蹲次数，减少劳作。
1、幼儿园厨房应该包括主副食加工间、主食库、副食库、冷藏室、配餐间、消毒间等。
2、设置对外出入口，使杂物流线与幼儿流线分开，并应设置杂物院
3、平面设计应满足操作流程、合理组织内部交通流线，避免生、熟食物的流线交叉。
4、幼儿园为楼房时，可以设计小型垂直提升食梯。
食梯的位置一般有两种：
(1)位于厨房的备餐间内，适用于设在主体主体建筑内的幼儿厨房。
(2)位于幼儿生活用房的公共交通空间，这种布局适用于厨房毗邻主体建筑或独立设置的幼儿园。
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