用洗洁精清洗蔬果的正确方法
用洗洁精清洗蔬果，一般步骤是，先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5～10分钟。洗洁精里面含有表面活性剂和乳化剂可以增强污垢的分散和悬浮能力。注意加入洗洁精的量不可过多(浓度一般在0。2%左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明)，以免冲洗不，造成残留;浸泡时间也不宜过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，导致内含的维生素流失
碧海洗洁精
用洗洁精清洗蔬果的正确方法
用洗洁精清洗蔬果，一般步骤是，先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5～10分钟。洗洁精里面含有表面活性剂和乳化剂可以增强污垢的分散和悬浮能力。注意加入洗洁精的量不可过多(浓度一般在0。2%左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明)，以免冲洗不，造成残留;浸泡时间也不宜过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，导致内含的维生素流失，营养价值下降。浸泡完毕后，要用流水冲洗2～3次，再对蔬果进行摘、切等处理。
餐具洗涤剂的强制性（GB9985-2000），这为餐具洗涤剂中的其它可能造成危害的组分制定了高。如果严格执行，餐具洗涤剂应该是可以正常使用而无害的。
天天用洗洁精洗碗，对人体没有害的，主要原因是：洗洁精的成分对人体无害的。洗碗一般都用清水冲洗干净了，一般不会残留。洗洁精是一种清洗剂，能有效去除碗筷上面的油污。洗洁精带有的香气，可以去除一些东西留在碗上面的异味
厨房餐具用洗洁精清洗属于消毒吗
洗洁精清洗厨房用具，这并不是消毒， 因为洗洁精并不具有消毒功用。
因为：大多数洗洁精的中成分主要是： 软化水、表面活性剂、香糖，香精。并且他们在功用描绘中没有提到灭菌消毒，更别说病毒灭活。所以，洗洁精的定位是去除油污等污渍。
真实要对厨房餐具消毒的话，这是样的：
一、运用消毒柜里消毒
二、运用高温消毒
三、运用开水煮用具十来分钟也能够消毒。
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