源古烧烤烤全羊
城市中生活的人们，因为忙碌的工作生活，使得来不及细细体会那些风花秋月。
别人的故事，也许是你明天的生活，所以，更应珍惜当下。
闲看花开，静待花落，冷暖自知，干净如始。
这就是源古烧烤。
总能让你找到归属般宁静。
要说到吃，一定是推荐源古烧烤的烤全羊。
来源古烧烤就是自
碳烤全羊定制
源古烧烤烤全羊
城市中生活的人们，因为忙碌的工作生活，使得来不及细细体会那些风花秋月。
别人的故事，也许是你明天的生活，所以，更应珍惜当下。
闲看花开，静待花落，冷暖自知，干净如始。
这就是源古烧烤。
总能让你找到归属般宁静。
要说到吃，一定是推荐源古烧烤的烤全羊。
来源古烧烤就是自由自在，离开拥挤的餐厅，约上三五好友，在蓝天白云下，一边烤全羊，一边嗨歌，喝啤酒，谈天说地，别提多爽！
新手如何烤烧烤
1、烧烤时掌握好火候，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗这样烤不熟肉。
2、比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用，在木炭着好的另一边烤肉。
3、如果火势较旺，要经常的翻烤肉，以免肉烤焦，翻肉时要五六串一起翻，这样比较节省时间。
4、烧烤过早过晚撒料都不好，应该在食物拷到七八成熟时再撒上孜然面、盐、辣椒面等，这样料能烤熟了，更入味。
5、当肉类烤熟透时，表面一般呈焦黄色，因此这时才能把食物拿起来吃。
在户外烧烤一般应用一次性的竹签子。假如烧烤技巧不娴熟，很有可能会烧坏竹签子。防止烧坏竹签子的方式非常简单：一旦你发觉有火焰时，马上迅速移走食品类，等火焰消退后再次烤串。
火苗产生的主要原因是，食品上的油滴到了火红的炭上燃烧起来了。有些朋友一看到火苗，就很喜欢，马上将食品放在上面烧。这样做很不好，不仅容易烧断竹签，而且很不健康。
当然，烧烤过程中经常翻动食品，也能减少烧断竹签的可能性。食品在炭火上烤得时间长了，温度过高，容易糊;竹签也容易被烤断。经常翻动，可以使食品和竹签受热均匀。如果炭火太旺，那就需要暂时移开食品，等食品稍微冷却后再继续烤。竹签在使用之前用水泡一泡，也会减少竹签烧断的可能。可你要这会儿架不住身边饿鬼忽悠，把肉放上去，就等着被黑烟呛个半死吧。
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