明新厨具厨房工程公司——公司厨房工程配套安装
学校食堂厨房区域划分必须严格按照标准执行,才能保障食堂厨房运行的顺畅。那么,学校食堂厨房区域怎么区划分呢?学校食堂厨房区域划分标准
学校食堂厨房区域划分要点
要先对食堂厨房,以经营方向与厨房设计规格要求,明确厨房面积大小、建筑结构、门窗位置、餐厅位置,以及已有烟道、水电设施位置、厨房外围环境等进行详细的
公司厨房工程配套安装
明新厨具厨房工程公司——公司厨房工程配套安装
学校食堂厨房区域划分必须严格按照标准执行,才能保障食堂厨房运行的顺畅。那么,学校食堂厨房区域怎么区划分呢?学校食堂厨房区域划分标准
学校食堂厨房区域划分要点
要先对食堂厨房,以经营方向与厨房设计规格要求,明确厨房面积大小、建筑结构、门窗位置、餐厅位置,以及已有烟道、水电设施位置、厨房外围环境等进行详细的平面图设计;区域划分是要先大后小,先划分非食处理区、食品处理区、清洁操作区等大的工作区,后将更衣室、库房等非食品处理工作间详细划分;再考虑通行顺畅的问题,区域划分以主通道位置与走向为主干脉,贯穿厨房,连通其他工作间,按照工艺顺序确定它的位置和走向。公司厨房工程配套安装
消洗间设备配置清单:主要用于餐具和厨具的清洗消毒及暂存
设备有:洗碗机、洗碗机用软水机、集气罩、单星污碟台、高压花洒、洁碟台、残食台、洗头、高温消毒柜、碗碟柜等。另外还有开水器、开水器用滤水器、调料车、平板车、送餐车、收残车等厨房设备。公司厨房工程配套安装
设计的流程顺序不变,设计步骤也相同:
①用模块设计方法进行总体构思,确定工作通道走向,选择通道出入口位置。
②按照工艺流程顺序逆向开始设计,先主后次,将主要的工作间先布置,次要的工作间后布置,副食加工间、主食加工间、洗碗间、备餐间,逐次排序设计。每个工作间都按功能需要进行低配置设计并选用设备,逐次完成各工作间设计。公司厨房工程配套安装
③先主后次选用设备,在每个工作间都配齐厨房设备,确定工作间面积。
④根据剩余空间设计库房区、办公生活区。
⑤根据实际需要,再做面积调整。
学校食堂厨房设计布局,是厨房基础硬件建设,设计布局的结果直接影响到厨房生产出品的速度、质量。因此,必须根据实际情况,充分研究,按厨房生产过程规律对厨房进行设计布局;公司厨房工程配套安装
单层:
1、单层管一般厚度能承受85度甚至短时间的90度水温,适合普通家庭的使用;
2、单层管的管壁要比其他的要薄一些,遇到热胀冷缩容易发生现象;
3、单层管选用普通的PPR材质水管。
双层:
1、PPR双层管,由内外两层结构组成,内层绿色,能提高阻光率,能保证拥有较好的健康水质;
2、双层的PPR水管,内层都是有性的玻纤PPR,性能强,使用寿命长;
3、双层管管内平滑,摸不到其它颗粒,能够使得管道阻力小,送水迅速,能耗更低;
4、材质轻,安装方便,快捷;本身材质具有耐腐蚀性,保证水垢的产生,环保无污染。
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以上内容介绍了双层管和单层管区别,在使用过程中,应该根据具体情况选择合适的管材。同时在选择的时候,也能避免选择错误。 在风管加工工程中会使用到不同的风管,促进排风作用。其中螺旋风管是一种使用很广的一种风管。在施工过程中需要注意到正确的连接方法。公司厨房工程配套安装
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那么它的连接方法是什么?
1、抱箍式连接:用于钢板圆通风管道和螺旋风管连接,先把每一管段的两端轧出鼓筋,并使其一端缩为小口。安装时按气流方向把小口插人大口,外面用钢制抱箍将两个端的鼓箍抱紧连接,用螺栓穿在耳环中间固定拧紧。
2、插接式连接:用于矩形或圆形风管连接。先制作连接管,插入两侧风管,再用拉铆钉将其紧密固定。
3、插条式连接:用于矩形风管连接。将不同形式的插条插入螺旋风管两端,然后压实。
4、软管式连接:用于风管与部件的相连。安装时,软管两端套在连接的管外,然后用特别软卡把软管箍紧。
在进行连接操作的时候一定要注意使用正确的连接方法进行连接,螺旋风管在进行连接的过程中,一定要注意接口处,因为接口处很关键。安装配件的时候一定要压实。实际上在一些排风工程施工的时候经常会使用到不同类型的管道,而这些管道的选择尤为重要,还有一些部件对于整个施工工程也会带来影响。公司厨房工程配套安装
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