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句容厨房设备产品的行业须知「多图」

1.搬运冰箱、不锈钢工作台等制冷设备时,应抬底脚,不能抓住门把手或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉;   2.不锈钢工作台箱体倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机,或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。 3.运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。 大家要严格参照上述规范来进行收货、搬货喔~
厨房设备产品







1.搬运冰箱、不锈钢工作台等制冷设备时,应抬底脚,不能抓住门把手或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉;

  2.不锈钢工作台箱体倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机,或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。

3.运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。

大家要严格参照上述规范来进行收货、搬货喔~












不锈钢拉门工作台打荷台操作台酒店饭店厨房奶茶店设备商用可定做

一、材质:

不锈钢工作台主体采用不锈钢。

二、特点

不锈钢材质自身特点:强度好、美观、轻便、耐蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀同时可以防静电防尘,表面平整洁净。在使用过程中也可以防止细菌滋生,这些优点是其它很多材质所不具备有的,是目前厨房设备很理想的工作台。

三、优点

能让工作场所更整洁,美观,使操作人员操作流程标准,舒适,生产安排更合理,能适应现代生产不断改善的需求,符合人机原理,进而提高工作效率。

四、结构:

1、由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性,环保,防尘,防静电,所以它能使结构部件长久地保持工程设计的完整性。

2、主体采用不锈钢材质结构,主要采用不锈钢方通,不锈钢板,工作台底脚采用不锈钢可调节,可上下调节高度,使工作台面始终保持水平,且不损坏地面。

3、规格尺寸:可根据客户所需定做。







很多年轻人在有了工作的时候,都会决定自己搬出去住,让自己能够尽快的融入社会。但是对于生活经验的缺失,导致很多年轻消费者在厨具选择上犯了难。今天,南京厨具的小编就为大家介绍,年轻消费者在购买不锈钢厨具时经常遇到的误区。

误区一:很多的年轻消费者在购买厨具的时候,因为不知道什么牌子好,所以就会尽量的买些经常看到的。毕竟大要比某些不的牌子要好,售后服务也会更加的完善。可是实际上,同一内的不同产品的质量也是千差万别的,合肥厨具合肥彩翼厨具厂的小编建议各位消费者,在选择了合适的后,还需要对选择的产品进行细致的考量,观察产品在细节上下的功夫,这些细节往往能决定一个产品的究竟如何。 误区二:还有一些消费者,是外观党。买厨具的时候看重的就是厨具的外形,喜欢另类的造型,却全然忽略了厨具的实用性。这写造型夸张的厨具往往实用性不强,更加难以存放,无法很好的和另外厨具很好的归类存放在一起,导致厨房看起来非常的杂乱无章。实际上,厨具的选择应该尽量的从实用性出发,在实用性的基础上再去选择造型的出彩。







厨房设备决定产品标准




 再好的产品没有相匹配的厨房设备配套都是无法标准化的,很多追求产品标准的投资者和餐厅经营者不要只把标准化停留在口头,也不要全部寄希望于厨师,毕竟厨师不是搞机械的,更不要去抱怨某某人家的产品是怎么怎么标准化,而是要找到一家真正能为企业量身定制的工厂服务商。

  1、设备研发能力

  餐厅确定产品后就应该思考如何出品,那么从原料到制作的过程需要用到哪些厨房设备需要提前规划,然而很多常规的设备又无法满足工艺需求,这就是非常考验餐厅策划筹备者的关键,如果强行按照传统的设备势必达不到理想效果,内心想要的设备又无法找到,根据产品工艺来设计设备是我们紧接着很重要的工作之一!

  2、智能化科技含量

  没有科技含量的设备如同小米加,或许能打胜仗但是一定会牺牲很大,显然这种战略思维已经不符合追求***的当今餐饮,同样一款厨房设备产能和回报是不一样的。

  (1)全自动煮面机;全自动电脑屏设置时间(不要担心食物煮烂;提高煮产品效率)

  (2)全自动生煎包机,可以自动喷水,不必担心水份和油的含量也可以烹制出一锅美味。

  (3)三门蒸柜带电子板显示屏,让厨师不在为高峰时期忘记食物,也不必去专门去设置定时器。

  (4)保温桶以及其他保温产品更是做到4个小时温度变化在5度以内,还可以定制不同规格的保温设备。比如烤类,炸类食品的保温,全部科技化,现代化。

  当然还有很多炉具的定制,电器的定制和吧台产品的定制,都可以实现商用厨房的现代化和提高饭店厨房设备的科技含量!








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