做坚果炒货项目找五色田少走弯路!
20年丰富经验国内坚果炒货休闲食品加工技术咨询
南阳五色田坚果炒货食品研究所专注油炸花生米技术,酒鬼花生米技术(麻辣等9个配方),兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
吃生花生的好处是能起到养护胃的作用,因为花生富含不饱和脂
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吃生花生的好处是能起到养护胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。花生红衣具有很高的营养价值,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃,每天吃适量生花生,对养护胃有一定好处。
扩展资料:
1、吃花生的其他益处
(1)促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
(2)促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
2、注意事项
(1)那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。
(2)对于有肝胆的人来说,花生会加重负担。
(3)皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。
(4)由于花生有止血作用,能增进血凝,促进形成,所以那些血黏度高的人不宜食用。
(5)花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
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采用湿法工艺对花生米的红衣进行脱皮,广泛用于油炸花生米、着味花生米、花生蛋白奶粉、八宝粥以及酱花生米和罐头等产品的前期脱皮处理。色泽洁白,表面不褐变,蛋白质不变性、脱皮的同时皮米自动分离排除
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