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什么是三聚磷酸钠？三聚磷酸钠分类化学结构：本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，两端以Na2 PO4终止，化学式Na5P3 O10，相对分子质量367.86。常用于食品中，作水分保持剂、改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。三聚磷酸钠是一种无机物，化学式Na5P3O10，是一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，常用于食品中，作水
三聚磷酸钠洗涤助剂批发
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什么是三聚磷酸钠？
三聚磷酸钠分类
化学结构：本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，两端以Na2 PO4终止，化学式Na5P3 O10，相对分子质量367.86。常用于食品中，作水分保持剂、改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
三聚磷酸钠是一种无机物，化学式Na5P3O10，是一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，常用于食品中，作水分保持剂、改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
三聚磷酸钠有I型（高温型）和II型（低温型）两种结晶态。其区别在于二者的键长和键角不同，二者化学性质相同，但热稳定性和吸湿性I型高于II型。
工业标准
工业产品中三聚磷酸钠的含量为：Ⅰ级≥90%，Ⅱ级≥85%，Ⅲ级≥80%。
三聚磷酸钠主要用作合成洗涤剂、肥皂添加剂、工业用水软水、钻泥分散剂、有机合成催化剂以及制药、炼油产品和合成橡胶的添加剂。
储存方式
本品应存放在干燥通风的仓库中，以免受潮和日晒。
我们来介绍一下三聚磷酸钠的性状:
1.本品为白色晶体或结晶性粉末。
2.溶于水(约13%)。
3.能络合碱金属和重金属盐，软化硬水。
4.1%水溶液的pH值为9.5。具有离子交换性质，悬浮液可以变成溶液。
三聚磷酸钠是一种性能强大的清洁剂产品，用于各种清洁产品。它提高了在洗涤剂中的各种成分渗入衣服纤维的能力(以及更深入被清洁的其他表面和材料)。因此，大多数化工厂，三聚磷酸钠是“洗涤剂”生产中使用多的领域。
作为食品添加剂使用的三聚磷酸钠也给肉类和海鲜新鲜的外在表现和具体的质量产生减缓腐坏的作用。这种化学物质有助于保存肉类和鱼类的自然色彩，并保持它们的纹理。这是通过提高保水能力来实现动物产品的整体之狼保存效果的，因此能够防止食品干燥。
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