企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
让我们一起来看看吧！家常烧饼的制作方法：准备食材：300克锐马面粉，3克糖，7克盐，1个鸡蛋，3克酵母粉，5克胡椒粉练习步骤：1.油酥烧饼之所以能尝起来如此软脆，主要是因为添加了油酥。在制作烧饼的时候，添加油酥是非常重要的，这也是制作油酥烧饼的关键。制作油酥烧饼的方法很简单。首先，准备30克面粉，加入胡椒粉，搅拌均匀，然后
恒温自动烧饼机厂家
企业视频展播，请点击播放
视频作者：虞城县顺达厨具厂
让我们一起来看看吧！家常烧饼的制作方法：准备食材：300克锐马面粉，3克糖，7克盐，1个鸡蛋，3克酵母粉，5克胡椒粉练习步骤：1.油酥烧饼之所以能尝起来如此软脆，主要是因为添加了油酥。在制作烧饼的时候，添加油酥是非常重要的，这也是制作油酥烧饼的关键。制作油酥烧饼的方法很简单。首先，准备30克面粉，加入胡椒粉，搅拌均匀，然后倒入30克热油，用筷子再次搅拌均匀，后冷却并加入5克盐。如果想要烧饼更有滋味一些的话，可以在制作油酥的时候加入胡椒粉、十三香或者五香粉。
所需食材：普通面粉320克、酵母3克、泡打粉2克、白糖25克、室温水145克、鸡蛋、白芝麻制作步骤：一步：大碗里准备半斤（250克）普通面粉，再加入3克酵母、2克泡打粉和25克白糖，然后把145克室温水分次加入到面粉中，和成絮状后再下手揉面。揉成一个柔软的面团后，盖上保鲜膜松弛15分钟。第二步：制作油酥。在碗中加入普通面粉70克，再加入适量烧热的油，把面粉烫熟，搅拌成一个稀油酥，然后放凉备用。第三步：在案板撒上干面粉，取出休息好的面团充分揉匀揉光滑，再把面团搓一下，擀成长方形的大面片
4、昨天晚上卤好的肉，放在汤汁中浸泡了一夜，已经入味；5、肥瘦加上肉皮一起切碎，装入盘中后，再将汤汁放上两小勺搅拌均匀；6、所有的准备工作做好后，将卤肉碎、香菜碎、青椒丁都塞到芝麻烧饼里，即可食用了。烧饼香肉酥烂，有肥肉也不腻，回味无穷。7、成品图。外面酥脆里面软嫩的烧饼，塞上卤肉蔬菜碎后，浓郁醇香有的风味。[面片西红柿鸡蛋汤]主要食材：馄饨皮切成宽条、西红柿1个、鸡蛋1个、清水、小葱、香菜、生抽、盐、香油适量制作过程：1、馄饨皮切成适当的宽条，全部抖开。2、西红柿用火烧一下，冲凉水去皮、去蒂，然后切成小丁备用。
3、锅中做水，水烧开后，将面片放入锅中，用筷子搅动开。4、炒锅烧热后，放入食用油，将西红柿丁倒入锅中，翻炒，出汁后放入少许生抽、盐、鸡精，即可关火。5、将炒好的西红柿倒入面片汤中。6、碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散，绕着圈均匀倒入锅中，撒上小葱和香菜，点香油关火，出锅即可。友情提示：1、烧饼现做现吃口感佳，如果第二天早餐时，可以重新放入烤箱烤热再吃。2、卤肉一定要炖得软烂一些，肥瘦搭配要带肉皮哦。3、只花一块钱就够煮一锅的面片，如自己在家动手制作也可以，但比较麻烦，而且没有外边卖的薄厚均匀。
（作者： 来源：）
